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土豆炖牛肉怎么做啊,要具体的做法
如题所述
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推荐答案 2019-05-21
最简单的红烧牛肉(土豆)做法:
好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,加入土豆煮烂,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,即可。
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其他回答
第1个回答 2020-10-16
土豆炖牛肉怎么做?把牛肉切块倒入锅中,加入葱姜料酒去腥,锅中加入酱,牛肉土豆调料翻炒均匀。
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第2个回答 2020-10-16
土豆炖牛肉这么做,入味又好吃,做法简单,零基础也能学
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第3个回答 2020-10-16
土豆炖牛肉、香香香
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烧
牛肉怎么做啊
?
答:
做法步骤:1.选择一块肥瘦相间的牛肉,清洗干净,切成块状。2.将牛肉焯水
,冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再将牛肉捞出沥干水后备用。3.土豆削皮后,切成滚刀块。4.准备好所需要的配料。5.锅中倒入适量的食用油,将葱花和姜片入锅炒香。6.放入牛肉,翻炒变色后,再依次加入生抽、老抽、料酒翻炒至...
牛肉炖土豆怎么做
好吃
,牛肉炖土豆的家常做法
答:
1、牛肉放热油锅里略微炒下捞出。2、锅洗净放油少许
,放洋葱煸炒出香味,加咖喱粉略炒 3、放牛肉、适量盐、少许糖略炒,加水淹没牛肉,用大火烧滚,撇去浮沫,改小火闷至牛肉7-8成酥烂(今天牛肉里加了两颗山楂,耗时约一个小时)4、土豆去皮洗净切滚刀块。5、牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至...
怎么做
传统名菜
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详细
做法
答:
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;2、坐锅点火倒油
,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。做法二 食材准备 牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精 ...
土豆炖牛肉的家常做法
大全
怎么做
好吃
答:
土豆炖牛肉的做法步骤88.牛肉炒干水分后会煸炒出油,出油后加入姜片和蒜片翻炒
,土豆炖牛肉的做法
步骤99.炒到焦黄再加入清水、八角、香叶 土豆炖牛肉的做法步骤1010.下生抽炒均匀 土豆炖牛肉的做法步骤1111.再加入一瓶盖花雕酒 土豆炖牛肉的做法步骤1212.再加入少许老抽大火煮开 土豆炖牛肉的做法步骤...
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