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生杏仁能吃吗
如题所述
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推荐答案 2015-06-10
不能!有毒,必须做熟
追问
可是有人说法不明确
追答
杏仁里含有一种皂甙,必须加热才能分解,否则有毒性,这就是生的不能吃的原因,生吃有一种苦味,就是那个东西
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其他回答
第1个回答 2015-06-10
可以吃的,但是不要吃苦的,苦的有毒
望采纳
第2个回答 2015-06-10
可以的,杏仁有甜的跟苦的,苦的不能多吃!
第3个回答 2015-06-10
需要去毒以后
第4个回答 2015-06-10
不能,会中毒
第5个回答 2015-06-10
可以
相似回答
干的
生杏仁能
直接食用吗?
答:
不可以
。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两类。我们平日食用的杏仁一般都是苦杏仁,而普通的苦杏仁是不能大量食用的,也不适合直接食用,因为其含有的苦杏仁苷,可在体内被分解,产生剧毒物质氢氰酸。未经加工的苦杏仁毒性较高,成人吃40~60粒,小孩吃10~20粒,就有中毒的危险。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
我有一袋
生杏仁
,怎么弄熟吃啊?
答:
生杏仁可以做成杏仁糊食用
,下面是具体做法: 准备材料:甜杏仁100克,大米100克,水适量,糖适量 1、将生杏仁倒入锅中,小火炒5分钟。 2、将大米放入碗中洗干净后,晾干水分。 3、把大米加入到杏仁里一起炒,炒到大米干为止。 4、把炒好的杏仁和米,加2.5倍的水放进搅拌机里搅拌。 5、搅拌过后,将杏仁糊倒出...
生杏仁
可以吃么?还是一定要做成盐焗杏仁呢?
答:
破坏人体细胞中的酶,使之不能吸收血液中的溶解氧,造成人体缺氧而死亡。
因此生的苦杏仁不能吃
。(注:苦杏仁加工后可以吃。两种杏仁均可入药。)炒熟或煮熟的杏仁,毒素大都已被破坏,吃了一般不会中毒。若是在加工前将生杏仁浸泡几日直至苦味消除,就可以确保熟食时万无一失了。并不一定用盐焗 ...
生杏仁能吃
么
答:
一般大家说的
生杏仁
就是苦杏仁,没有特殊原因或医生指导,尽量不要吃。苦杏仁含有一种叫做苦杏仁甙的物质。它被口腔内的唾液水解时,会释放出剧毒物质——氢氰酸。其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。但是,加工成的杏脯、杏干、有害的物质已经挥发或...
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