直接冲洗就可以,煲汤的时候可以配一些瘦肉一起煲,这样就不会腥了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料有:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
1、将煲汤所要用到的原材料准备好。
2、首先将瘦肉洗净切小块,热水烫一下并再次冲洗干净。
3、把海马剁成小块。
4、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
5、加水至炖盅9分满。
6、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
7、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
8、炖好后就可以开始喝了,不用放任何调料也不会腥。
直接是在水龙头下的水洗干净即可。
用料:田七5克,红枣4颗,枸杞适量,海马1对,花胶1只,圆肉适量,乌鸡半只,瘦肉适量,鹿茸 6片
1、洗干净把材料全部放炖盅里
2、倒满水炖一个小时
3、炖好加盐即可
4、第一次喝田七的会感觉苦,可以炖之前加点蜜枣。
5、成品如下图所示。
哦,谢谢
追答这海马一般放酒浸,煮汤内地人吃不习惯,少许洗一洗就好了,太清洗过多,失药效
追问好的
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