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    • 干豆笋皮怎么做好吃法

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-11
    主料

    腐竹随意 剁椒1汤匙
    葱花适量 生抽
    蚝油 花椒
    孜然 豆瓣酱
    盐 鸡精
    凉拌豆笋腐竹的做法步骤

    1. 第一部当然是先泡啦，一到两小时。

    2. 然后切段，按喜好大小。

    3. 准备好豆瓣酱，剁辣椒，孜然，蚝油，食用油，生抽，花椒。

    4. 水里煮3-5分钟，不要太久！记得水里放一点盐。然后准备好冷开水，出锅之后放在冷开水里，再沥干。

    5. 最后将调料放在火上爆炒一下淋在豆笋腐竹上，就可以啦。
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