透明纸是用糯米制作而成的，透明的，没有味道，而且非常薄，入口即化，根本不用撕咬，可以吃，对人体没有任何损伤和危害
做法是由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。
扩展资料：
食用方法
普通糯米纸，用法：直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。
包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。
普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：
花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，
蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷等。
参考资料来源：百度百科—糯米纸
这层薄纸叫做糯米纸，是一种透明、无味的可食用薄膜。一般来说，糯米纸是用淀粉加工制成的，糯米纸被食用后，会和其他淀粉类物质一样，在体内酸或酶的催化下发生水解反应，最终生成葡萄糖，对人体并没有危害 。
糯米纸是一种常用的防粘物质，入口即化、没有甜度，被广泛应用于糖果工业中。在凝胶软糖生产过程中，使用糯米纸可以防止糖果之间相互黏结，在糖果的包装售卖过程中，同时还有防潮的作用。 生活中我们常见的糖果，还有冰糖葫芦都会有这层薄膜，我们也会将这层薄薄的糖纸和糖一起吃掉，而这层糖纸放在嘴里也会立马融化掉 。
把它吃到胃里是没有什么影响，也是没有什么害处的。它相当是一个中介，当糖果遇到高温融化时会粘在糯米纸上，不会粘在包装上的。此外，它还能有效阻止细菌的入侵，很多糖果纸都没有密封功能，所以细菌会很多，所以糯米纸的存在最好的隔离效果。因此它在糖果工业中深受欢迎，除了本身较为光滑，比较卫生外，主要原因还有轻微的吸潮作用，防止奶糖受潮后，硬度降低，粘住外包装变形甚至变质。
记得一次给孩子们买糖葫芦，卖家直接给我裹了一张。当时我还很生气说那吃上对身体不好，要求重新拿一个，结果回去糖葫芦化了，包装纸都黏在了糖葫芦上没法吃了，孩子很失望。后来才知道那张膜是防粘的。之后逢年过节孩子们吃糖果的时候，还会抢着吃这层膜，很享受它在舌头上融化的瞬间。从几十年前延续到现在才知道它对身体没有影响，而且还在广泛利用，薄薄的一张膜可谓价值连城了。