太仓三大特产是什么

Question

如题所述

Answer 1

太仓肉松、太仓芋艿和中华绒螯蟹。
1、太仓肉松：是太仓的传统特产，也是中国食品的瑰宝之一。历史悠久，起源于清光绪年间，原名为“倪鸿顺肉松”。太仓肉松老少咸宜，享誉海内外。在1915年的巴拿马国际博览会上，太仓肉松荣获甲级奖，从此声名远扬，成为享誉百年的著名特产。
2、太仓芋艿：是太仓的传统蔬菜品种之一，拥有悠久的种植历史。香芋是一种独特的品种资源，外形圆整，带有特殊的香味，口感糯滑。太仓芋艿因其独特的品质享誉苏、浙、沪市场。
3、中华绒螯蟹：俗称大闸蟹，是太仓的另一大特产。大闸蟹味美且营养丰富，一直被视为上品。每100克河蟹食用部分含有蛋白质14%，脂肪5.9%，碳水化合物7%，还富含维生素A、核黄素、烟酸等营养成分。大闸蟹的螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，得名绒螯蟹。中华绒螯蟹以其美味和独特的特征享誉中华美食界。