正宗东北辣椒酱的做法

如题所述

正宗的东北辣椒酱的做法就是把辣椒用油炒制一会儿,然后放一些蒜末就好了。
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第1个回答  2020-09-18
东北辣椒酱的用料
辣椒 5斤大蒜 6两糖 6两盐 6两味精 1两白酒 6两酱膏 2代醋 3两鲜姜 2两苹果-梨-(各种果均可) 合计1斤共10种食材
东北辣椒酱的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
辣椒洗净擦干(洗净所有食材擦干)
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切掉辣椒顶不喜欢辣椒籽的去掉顶和籽
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
绞碎辣椒
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
姜顶丝切片在切成丝用绞刀子绞碎
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒜扒好洗净晾干粉碎
第2个回答  2020-09-11
你直接将辣椒剁碎,然后加入一些酱料,还有醋腌制就可以。
第3个回答  2020-09-11
你好,这个先用小米辣,然后放一点蒜子,这样子坐在一起,稍微放点辣椒油就非常好吃了
第4个回答  2020-09-11
正宗的东北辣椒酱做法子把鲜辣椒剁碎,然后放葱姜蒜,再放豆瓣酱就行了。
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