五香烧饼的做法？

如题所述

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推荐答案 2014-10-20

用料
主料面粉500g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量酵母(干)适量
五香烧饼的做法
1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4.卷起来，把边沿处捏紧。
5.切成小段，竖起。
6.按扁即可。
7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。

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其他回答

第1个回答推荐于2016-01-31

五香烧饼

面粉500g
油适量盐适量五香粉适量酵母适量
步骤
1
面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。
2
分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。
3
让五香粉和油盐蘸满整个饼。
4
卷起来，把边沿处捏紧。
5
切成小段，竖起。
6
按扁即可。
7
电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。
小贴士
卷起来会使烧饼形成多层。追答

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第2个回答 2014-10-20

应该和一般的烧饼是一样的吧

相似回答

五香烧饼的调料怎么配做法答：五香烧饼的做法：1、和面，发面，揉面，擀成面皮，抹上一层食用油；2、撒盐，撒葱花、撒五香粉、撒孜然（不喜欢可以不放）、卷起，要稍用点儿力卷实、切剂子捏着两端稍拧一下、压扁擀成面饼，不要太薄，静置5分钟；3、不沾锅烧6成热，入少量油，中小火，放入面饼盖盖儿；4、可在锅中再少...

五香烧饼的做法?答：五香烧饼的做法 1.面粉加上酵母，加适量水提前和成面团，饧发好，加干面粉排好气。2.分成小剂子，擀成饼状。洒上五香粉、盐和油。3.让五香粉和油盐蘸满整个饼。4.卷起来，把边沿处捏紧。5.切成小段，竖起。6.按扁即可。7.电饼铛加热后，倒少许油，放五香饼，烙熟即可。

五香烧饼懒人做法怎么做,不揉面不用烤,又酥又软又筋道,咬一口太香...答：8、饧好之后，放入锅中，饼面再刷一层油，中火烙至两面金黄，按压可以快速回弹就可以了。一锅饼大概需要6到8分钟。9、香喷喷的五香烧饼就做好了。捏一下直掉渣，咬一口满嘴留香，撕开一看层次丰富，又酥又软又香，一点都不比买的差。

五香发面烧饼的做法答：1、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母一次都放入面包机内，面包机启动和面的程序十分钟就可以了，天热可以让它自然发酵，天冷可以动用面包机的发酵功能 2、当面团发酵至两倍大时取出 3、取出排气后分成均匀的小面团（大小随意），分六个 4、葱花、油、盐、花椒粉拌匀，取一个面团团圆压扁涂匀拌好的五香调料 5...

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