如题所述
我的是这种的要怎么才能挖球,可能是我冻得太硬了不好挖,
嗯,太硬了也挖不进去,软化些了在挖,挖了在放冰箱里冻一会,最好是在挖球器内蒙一张保鲜膜,就算冻硬了也好取下来
关键是顾客来现挖啊
调节冰柜的温度,让冰激凌保持在一个不软不硬的状态,然后挖球器就能挖了,零下几度的温度应该可以,你实验一下吧。具体的我也没操作过,理论上是可行的
硬冰展示柜只有几个档位,没有控制温度,没有显示,看来只有买个温度计来测试温度了
谢谢你哈