骨折的人要注意什么,喝什么汤好

如题所述

骨折后早期(1-2周):
不宜喝骨头汤
饮食原则:以清淡为主,宜高热量、高维生素、高蛋白、易消化饮食,不应喝骨头汤等油腻食物。此期为炎症消退期,受伤部位会出现瘀血肿胀、疼痛、体温偏高的现象。骨折愈合以消肿散瘀为主,应食蔬菜、水果、牛奶、米粥、面食等,忌食酸辣、油腻及刺激性食物。待病情稳定后,调和营养的食物,如鸡蛋、鱼类、动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、豆制品等含钙高的食物,补益肝肾,强筋壮骨,促进骨折愈合。
骨折后中期(2-4周):
补充维生素
饮食原则:此期为骨痂形成期,瘀肿大部分吸收,治疗以止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,多补充高营养、高蛋白、高热量饮食,以满足骨痂生长的需要。可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,适当添加一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进纤维骨痂生长。同时可多晒太阳,以利钙质的吸收。不能户外晒太阳应补充维生素D或牛奶、酸奶。
骨折后期(5周以上):
解除饮食禁忌
饮食原则:此期为骨痂成熟期,骨折部瘀肿基本消除,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上应以滋补为主,除正常饮食外,食谱上可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,但要注意的是,不能以饮酒活血为理由而大量饮酒,酒精能损伤骨骼组织的新陈代谢,使其丧失生长发育和修复损伤的能力,酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。
骨折病人饮食禁忌
忌盲目补充钙质 很多人认为,骨折病人应大量补钙。事实上,骨折手术两周内,不宜急于补钙。因为骨折发生后,骨折的断端会释放出大量的钙质。同时,由于骨折部位很容易导致全身或局部骨骼废用性脱钙。
忌吃不易消化食物 骨折病人容易便秘。由于必须静养,本身活动少,胃肠蠕动少,如果吃不容易消化食物,更会减缓胃肠蠕动,加重便秘。
忌过量吃白糖 骨折病人吃太多白糖会导致体内维生素B1含量的减少,而维生素B1不足,会影响病人神经和肌肉的活动能力,从而影响骨折病人的恢复
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-01-19
骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品,骨折后卧床, 胃肠功能减退,胃酸分泌物减少,小肠吸收不良致血钙降低,再加上活动量减少,骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。因此,宜采用高钙饮食。选用含钙较多的食物,如奶类,是钙的良好来源,吸收率较高。要少食含草酸多的食物,骨折时,多吃蔬菜和水果,多补充蛋白质,主要是由于蛋白质消化释放出氨基酸与钙形成可溶性钙盐,使骨有机质生成。足量维生素C可使胶原组织成熟。,特别是葡萄等水果,不但含有普通营养素,更重要的是含有丰富的硼,它既可促进体内激素合成和保护激素不被迅速破坏,又可降低体内钙、磷、镁的排泄率,从而维护骨骼的硬度,促进骨组织的再生。 避免进食刺激性食物,骨折患者常有疼痛烦躁,失眠等症状,因此,要嘱患者忌食带刺激性、兴奋性食物,忌食辛辣之物,尽量减少对消化道及呼吸道的刺激。
第2个回答  2017-01-19
宜采用高钙饮食。选用含钙较多的食物,如奶类,是钙的良好来源,吸收率较高。要少食含草酸多的食物,骨折时,多吃蔬菜和水果,多补充蛋白质,主要是由于蛋白质消化释放出氨基酸与钙形成可溶性钙盐,使骨有机质生成。足量维生素C可使胶原组织成熟。,特别是葡萄等水果,不但含有普通营养素,更重要的是含有丰富的硼,它既可促进体内激素合成和保护激素不被迅速破坏,又可降低体内钙、磷、镁的排泄率,从而维护骨骼的硬度,促进骨组织的再生。
第3个回答  2020-10-20
骨折更适合人们喝鱼汤。可以去市场买一条鲫鱼,然后给他炖肉喝。骨折病人第一个月不适合吃大鱼大肉。因为病人骨折后通常呆在床上,此时他们的消化能力会很弱,所以大鱼大肉的饮食很容易引起腹胀。只要煮些骨头汤或鱼汤,多吃鸡蛋和牛奶。期间配合用苗布衣膏,可以好得更快些,希望能够帮到您!
第4个回答  2020-06-06
根据您的疾病的情况不一样,恢复的时间也会不一样,建议还是密切观察病情。一般是不需要手术的,保守点的用苗布衣骨折膏比较安全,加强疼痛部位的血液循环。恢复之后不会影响体育锻炼。
骨折早期因忧思少动,气机郁滞,无力推运,常有大便秘结,卧床病人更多见,宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉,蜂蜜等促进排便。
骨折病人不需“忌口”,对饮食没有什么特殊的限制。不过有一点 多吃蔬菜和水果是肯定有帮助的,不过传言说多喝排骨汤的方法是错的,这样往往会造成营养过剩。有一点要特别提出的,就是不要吸烟,声名狼藉的香烟与很多疾病有关,包括心脏病和癌症,并可损害皮肤伤口的愈合能力。
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