肉松饼的做法，肉松饼怎么做好吃，肉松饼的家常

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
水油皮
份量
面粉
150克
æ²¹
45克
æ°´
50克
油酥
份量
面粉
115克
æ²¹
45克
绿豆馅
200克
肉松
160克

辅料
无
无

步骤

1.把面粉、水、油混合。

2.揉成面团。

3.面粉和油混合。

4.混合成油酥。

5.绿豆馅和肉松混合。

6.分成等份。

7.取一块水油皮包裹住油酥。

8.包好后擀开。

9.卷起来。

10.再次擀开。

11.卷起来。

12.按扁后擀成面皮。

13.包裹住肉松馅。

14.包好后按扁。

15.放入烤盘，放入预热好200度的烤箱中，烤20分钟。

16.中途翻面烤，烤好后取出晾凉即可。

Answer 2

1.面粉与鸡蛋调成糊状.
2.放少少盐
3.放入葱花
4.平底锅先放油.
5.放入面糊.两面都煎一下.
6.再把肉松平铺在蛋上.
7.卷好后最边再用生面糊抹一下.让其粘牢.
8.再放回锅里.把有面糊的一面放锅底煎一二分钟.切段，装盘.