翡翠虾饺的做法,翡翠虾饺怎么做好吃,翡翠虾饺

如题所述

食材
韭菜250克
鸡蛋150克
猪肉150克
鲜虾仁200克
油适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
韭菜洗净
2
新鲜的虾
3
把虾剥干净
4
把虾剁碎,也不要太碎
5
韭菜剁成末
6
把面活好,醒十五分钟
7
肉剁成肉馅
8
肉馅里打上一个生鸡蛋,放入酱油和花生油
9
再拿2个鸡蛋炒熟,弄碎
10
把肉馅,碎虾,韭菜,鸡蛋和在一起
11
放入盐、鸡精,香油搅拌
12
面擀成饺子皮
13
开始包
14
包完下锅煮
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