莲子与莲心能一起吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以一起吃。

莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。

新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。

嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。

扩展资料

莲子的功效与作用

1、防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、降血压

从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；

脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。

参考资料来源：人民网-夏季吃莲子好处多 莲子的功效与作用

参考资料来源：人民网-莲子心怎么去除 莲子心的功效与食用方法

Answer 2

可以一起吃，但是会很苦
1、拿起莲蓬取下一颗莲蓬子
2、剥开莲蓬子，你会看到一颗莲子
3、用力分开莲子，你看到的是个绿色的莲心，去掉莲心，直接吃就可以了
4，后面的就是用一样的方法

Answer 3

一般烧莲子前把莲心拿掉，莲心比较苦，一起吃可是可以的，就是味道不好吃了。莲心拿下来后可以把它晒干，干了以后你可以泡茶喝，有去火的功能。

Answer 4

能一起吃，只不过莲心比较苦味罢了，也很有益，性味甘凉。本回答被提问者采纳