山药弄到手上很痒怎么办??

如题所述

秋天,山药成了许多家庭餐桌上的“常客”。但不少人给山药剥皮时,双手都会感到非常痒,严重的甚至出现红肿、刺痛症状。\x0d\x0a\x0d\x0a这在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状,因此还可能是一种过敏反应。目前认为,导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。\x0d\x0a\x0d\x0a其实,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长,而且最好整根煮,不要切开。\x0d\x0a\x0d\x0a如果之前没有采取措施,已经出现手痒的症状,可以尝试以下几种方法:一、先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。二、也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤。三、把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。\x0d\x0a\x0d\x0a另外,曾因接触山药出现手痒症状的人,应避免皮肤直接接触山药;如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时,更容易出现刺痛反应,也要避免接触。
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第1个回答  2020-03-03
山药的黏液里含有植物碱,接触皮肤会发痒。
清洗山药,尤其是剥除外皮的时候最好带上手套。
如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后沾满醋,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。
也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。
削山药不痒法:1)在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡双手5分钟后,再用火烤泡完的手,这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质;2)把山药切成段,在开水中泡30分钟后取出来,可以去除山药表皮的粘液,然后再刮皮,既容易去皮又不容易手痒。
有的人会对山药上的粘液过敏,所以觉得痒,就像有人接触桃毛觉得痒一样,一般没事。用水把粘液冲洗干净就行了。本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-04-28

山药黏液弄到手上,奇痒难耐怎么办?

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