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几种超好吃的凉拌菜做法
如题所述
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推荐答案 2020-06-03
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其他回答
第1个回答 2020-04-06
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第2个回答 2020-03-15
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第3个回答 2018-07-02
1、将材料准备好。
2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒。
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第4个回答 2020-04-06
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进入夏季,6道
凉拌菜
必不可少,清脆营养又开胃,学会做给家人吃
答:
1、
凉拌三丝
有很多种做法,今天用到的是萝卜丝、黄瓜丝和金针菇,把食材处理成细丝,起锅烧水,水热下入胡萝卜和金针菇焯水,汆烫两三分钟后捞出,黄瓜不用下锅。2、简单调一个料汁,碗中放入蒜末、小米椒和白芝麻,再根据个人口味,放入适量的生抽、香醋、芝麻香油、白糖和食盐。3、把调好的料...
哪道赞不绝口
的凉拌菜
,搭配好食材和料汁,味道一绝呢?
答:
1、凉拌腐竹——豆腐皮
黑木耳 花生米 青瓜①这4种食材搭配,口味尤其丰富多彩,香、酥、脆、软,尤其进味。豆腐皮、木耳泡发,切成段儿。青瓜拿刀拍一下,切成段。花生米冷油下锅,炒过后盛出。②烧一锅开水,加盟少许盐、少量油,倒入豆腐皮、木耳煮3min,捞起来过凉。大蒜瓣削皮切末,小香葱...
5道
好吃
又好做
的凉拌菜
,看看你喜欢哪个
答:
第三道:红油鸡丝
鸡胸肉高蛋白低脂肪,是健身人群每天都在食用的白肉。它最好吃的做法莫过于做成一道适合夏天食用的红油鸡丝了,麻辣鲜香,让人欲罢不能。制作方法:第一步:准备食材。鸡胸1个、黄瓜2根、生姜1块、黄酒2汤匙、小米辣3个、香菜几棵、蒜4瓣、生抽陈醋自制红油各2汤匙、盐和白糖各适...
阳春三月,哪几道鲜嫩
的凉拌菜
,简单易做,脆嫩又开胃呢?
答:
四、凉拌茼蒿
凉拌茼蒿也特别好吃,做的时候要把茼蒿洗净以后切成段放在沸水中超20分钟取出以后马上过冷水,等它降温以后,衢州用手挤掉水分放在大碗中,再准备一头大蒜,去皮以后剁成蒜末准备使用红辣椒洗净以后也剁成碎末,在炒锅中放适量食用油加热后放入蒜末和红辣椒炒出香味以后,把热油直接浇在茼蒿...
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