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经典凉拌菜的做法大全
年夜饭凉菜怎么做?
答:
一、【
凉拌
素什锦】所需食材:黄瓜、洋葱、干木耳、香菜、油炸花生、白芝麻。1、洋葱去掉外皮后切块,黄瓜洗净用刀拍扁切成1厘米长的段,香菜用清水冲洗干净后切段,蒜去皮切末备用。2、木耳提前用清水泡发,煮锅中加入适量的清水,煮开后加入泡发的木耳,焯水1分钟左右,投入凉水中降温。3、制作料汁...
分享10道
凉拌菜
,清爽适口,营养健康,简单好做,非常推荐一试
答:
凉拌黄瓜 简单至极的凉拌菜,却能带来无限的清爽。黄瓜洗净拍碎,加入蒜末、香油、醋、盐等调料,拌匀即可
。爽脆可口,开胃消暑。2. 凉拌西兰花 西兰花焯水后,沥干水分,加入蒜末、小米椒、生抽、香醋、香油拌匀。西兰花翠绿爽口,配上香辣的调味,口感丰富,营养十足。3. 凉拌苦瓜 苦瓜去瓤洗净,切片...
经典凉拌菜
100款
答:
经典凉拌菜100款:皮蛋拌豆腐
、盐水毛豆、蒜泥白肉、麻辣腰片、猪皮冻、彩椒麻香拌木耳、棒棒鸡丝、夫妻肺片香糟卤凤爪、黄瓜汁凉皮、凉拌五香牛肉、东北大拉皮、凉拌海带丝、凉拌油豆腐 、红油耳丝、凉拌黄瓜、酸辣面筋条、蒜泥白肉、杏仁田七、麻酱面筋、白灼虾、五香花生米、凉拌紫甘蓝 、白切鸡、凉拌...
高档
凉拌菜的做法
各种菜的做法
答:
1、所有菜洗干净切好备用; 2、碗中加小米椒,辣椒粉,熟芝麻,十三香淋入热油;然后加生抽、醋、白糖、盐、香油搅拌均匀; 3、香菜中叫红萝卜丝,蒜片淋入调料拌匀即可 〖
凉拌
鸡腿肉〗 食材准备:鸡腿、香菜、姜、料酒、葱、蒜、辣椒粉、白糖 1、鸡腿洗干净,加水、姜、葱、料酒煮熟,然后捞出过凉水; 2、碗中加...
各种
凉拌菜的做法
答:
凉拌木耳、
凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,...
拯救没有胃口的你,最爱的7款
凉拌菜
怎么做?
答:
做七款
凉拌菜的
方法如下,凉拌四丝准备食材海带丝、干豆腐丝、蒜、盐、莴笋丝、胡萝卜丝、白糖、苹果醋、酱油、香油、辣椒油。方法一把胡萝卜丝莴笋丝干豆腐丝放在水中焯一下水,控干水分后捞出来备用。二把海带泡好,再放入盆子中。三所有的调料放在一起,搅拌均匀,放入蒜、盐、白糖、苹果醋、酱油...
经典凉拌菜
10款
答:
经典凉拌菜
10款, 凉拌菜在我国已经有多年的历史,凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。下面给大家介绍经典凉拌菜10款 经典凉拌菜10款1 凉拌菜:凉拌枸杞菜 原料:枸杞菜300克、食盐、香油、醋、味精等调料。
做法
: 1、先将枸杞菜洗净,切成段,约2厘米长。 2...
30种最常吃的
凉拌菜
答:
30种最常吃的
凉拌菜
: 1、凉拌黄瓜 黄瓜皮不用削,用食盐搓洗黄瓜后,将黄瓜拍扁,切小段装碗,放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜,再加入适量的盐、白糖、米醋拌匀即可。宁德一带善用海蜇皮搭配黄瓜凉拌,口感更加鲜美脆爽。 2、凉拌土豆丝 家常
菜凉拌
土豆丝,主原料是土豆、青红椒等,将土豆洗净去皮后,擦丝过水后焯...
经典凉拌菜
答:
经典凉拌菜
有:凉拌花菜、凉拌包菜、凉拌黄瓜、鸡蛋拌生菜、凉拌杂菜、捞汁蔬菜。1、凉拌花菜:花菜、蒜末、芝麻、辣椒、葱花拌在一起。2、凉拌包菜:包菜一个、芝麻、辣椒粉、小米辣、蒜末拌在一起。3、凉拌黄瓜:黄瓜、腐竹、木耳、花生米、芝麻、辣椒粉、蒜末拌在一起。4、鸡蛋拌生菜:鸡蛋、生抽...
经典
家常
凉拌菜大全
一张菜谱3年吃不腻
答:
做法
1、把田七洗净择成小段儿,蒜切末。2、锅中放水,放少许盐和油,水开后放入田七马上关火,捞出田七,放凉水投凉,捞出淋干水分。3、把淋干水分的田七放入大碗中,放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。4、搅拌均匀即可。
凉拌
芝麻菠菜 芝麻菠菜 原料:菠菜、花椒、香油、香醋、...
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