00问答网
所有问题
一般的家庭如何做清蒸鱼?
最近想吃清蒸鱼,但是不知道怎么做 想问下有知道详细的步骤和需要的材料的没?
举报该问题
推荐答案 2020-09-13
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://00.wendadaohang.com/zd/nrD0ZreBj.html
其他回答
第1个回答 2020-09-12
您的浏览器不支持HTML5视频
第2个回答 2020-09-10
您的浏览器不支持HTML5视频
第3个回答 2020-06-16
您的浏览器不支持HTML5视频
第4个回答 2020-06-05
您的浏览器不支持HTML5视频
1
2
3
4
5
下一页
相似回答
家庭清蒸鱼
的做法和步骤
答:
第一步:鱼的选择:鱼的重量最好控制在500克左右,摆在鱼盘中美观是次要的 ,关键是生熟的火候比较容易把握。第二步:鱼的整形:将鱼清洗干净后,用刀将鱼脊骨从腹内斩断,可以防止鱼蒸熟后,由于鱼骨收缩而使鱼变形,在鱼体两侧抹匀猪油,再沾少许白酒。
清蒸鱼
清蒸鱼(5张)第三步:鱼的调味:...
一般的家庭如何做清蒸鱼?
答:
1、第一步把鱼处理好洗净。2、放入盐,葱姜丝,料酒拌匀,静置半小时。3、放入蒸屉中,蒸10分钟
。4、去掉葱姜。5、撒上红椒丝,姜丝,大葱丝,淋上蒸鱼豉油。6、这样就做好了。注意事项:蒸鱼之前用料酒拌匀,这样可以去除鱼的腥味,口感更好。
家庭清蒸鱼
的做法大全
答:
1、
清蒸
桂鱼:桂鱼一条(约重750克),熟火腿3片(25克)。熟笋6片(60克)水发大香菇3朵,精盐2.5克、味精1.5克,绍酒25克、熟鸡油10克、姜片2.5克、葱结1个。将桂鱼剖洗净,平放在砧板上。用刀从头至尾剖开,然后在鱼背部每隔25厘米斜片一刀,刀深至骨。取大腰盘。放入桂鱼,加入绍酒...
清蒸鱼如何
制作
答:
1、首先把鱼去鳞开肚宰杀干净,腹内黑膜以及头骨里面的黑膜都要去干净,鱼腹内的贴骨血也要弄干净,这些都是鱼腥味的来源。再一个,
做清蒸鱼
,鱼不宜过大,
一般
以500克左右为宜。2、姜一块儿洗净切丝,姜要多放些,我们用它来去腥。3、调入两汤匙料酒,涂抹鱼的全身,然后在鱼身两侧各划两刀...
大家正在搜
海鱼清蒸鱼的做法
清蒸鱼的家常简单做法
清蒸鱼的家常做法
最简单的清蒸鱼的做法
家庭清蒸鱼
家常清蒸鱼的汁怎么调
做清蒸鱼的步骤
家常菜清蒸鱼做法大全
清蒸鱼的酱汁怎么做
相关问题
清蒸鱼一般用什么鱼?
家庭清蒸鱼的做法和步骤
蒸鱼一般蒸几分钟最好
清蒸鱼用什么鱼好 适合做清蒸鱼的鱼种
蒸鱼豉油和生抽有什么不同
清蒸一般放什么调料?