第1个回答 2012-02-15
先看资料：
氮气是一种无色、无味、无臭的气体，分子量28。在标准状态下密度为1.250Kg/m3、熔点为-210.5℃、沸点为-195.8℃。液氮无色透明，易流动，氮气是一种能使人和动物窒息的气体，人体长期处于氮含量高于82%的环境中，有发生缺氧的危险，人处于氮含量高于94%的环境中，会因严重缺氧而在数分钟内窒息死亡。
氮的化学性质不活泼，在平常的状态下表现为很大的惰性，不容易与其他的物质发生化学反应，因此，氮在冶金工业，电子工业，化学工业中广泛地用来作为保护气。
液氮是一个较为方便的冷源，在食品工业，医疗事业，以及畜牧业的精液储藏、低温粉碎等方面得到越来越普遍的应用。氮气也是化肥工业生产合成氨的主要原料气体。
充足的货源：28台低温槽车运输液体原料。
因此，理论上没有任何坏处。比防腐剂要好很多，不过液氮的食品可能有点贵，呵呵
多种供气方式：气瓶、杜瓦瓶、低温罐。