需要签字，否则，房东可以解除合同。法律依据 ：
1、中华人民共和国合同法 第二百二十四条 承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效，第三人对租赁物造成损失的，承租人应当赔偿损失。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。
2、最高人民法院关于审理城镇房屋租赁合同纠纷案件具体应用法律若干问题的解释 第十五条 承租人经出租人同意将租赁房屋转租给第三人时，转租期限超过承租人剩余租赁期限的，人民法院应当认定超过部分的约定无效。但出租人与承租人另有约定的除外。
3、最高人民法院关于审理城镇房屋租赁合同纠纷案件具体应用法律若干问题的解释 第十六条 出租人知道或者应当知道承租人转租，但在六个月内未提出异议，其以承租人未经同意为由请求解除合同或者认定转租合同无效的，人民法院不予支持。
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门面租售相关法律说明
1、合同的变更和解除: 租方有下列情况之一的，租售方有权解除合同；
（1） 未按约定期限交付租金，超过 未定 天以上的。
（2） 在租赁期内，未经租售方书面认可或同意，擅自改变租赁房屋的结构或用途，经租售方书面通知，在限 定的时间内仍未修复的。
（3） 在租赁期内，未经租售方书面认可或同意，擅自转租或转让承租房屋的。
2、在租赁期限内，有下列情况之一的，双方均可变更或解除合同：
（1）租售方、租方双方协商一致，书面变更或解除本合同。
（2）因不可抗力因素致使房屋及其附属设施严重受损，致使本合同不能继续履行的。
（3）在租赁期间，租售方承租的门面被征收、征用或被拆迁的。
（4）因地震、台风、洪水、战争等不可抗力的因素导致该房屋及其附属设施损坏，造成本合同在客观上不 能继续履行的。
资料拓展：百度词条门面转让
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