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麦芽糖和麦芽糖醇有区别吗?糖尿病人能食用麦芽糖醇吗?
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第1个回答 2007-07-12
当然有!一种是糖类,一种是醇类,糖尿病应少食糖!麦芽糖醇有甜味却不是糖,是糖尿病人很好的甜味剂!
第2个回答 2007-07-12
糖尿病人能吃麦芽糖醇
因为麦芽糖醇难以消化、吸收,血糖值上升少,这样一来减少了胰岛素的分泌
因此,麦芽糖醇可以作为供糖尿病患者食用的代用甜味剂
参考资料:
药店的传单
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什么
区别?
答:
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麦芽糖和麦芽糖醇
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答:
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麦芽糖和麦芽糖醇
是一样的吗
答:
1. 麦芽糖和麦芽糖醇不是同一种物质
。2. 麦芽糖是一种通过麦芽作用于淀粉得到的碳水化合物,属于双糖类。3. 麦芽糖醇是由麦芽糖经过氢化处理得到的糖醇,存在液体和结晶两种形态。4. 麦芽糖醇不会刺激胰岛素分泌,因此糖尿病患者可以食用含有麦芽糖醇的食品。5. 综上所述,麦芽糖和麦芽糖醇在化学...
麦芽糖和麦芽糖醇
的
区别
答:
麦芽糖醇
是白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体。2、所属种类不同:麦芽糖属于双糖(二糖)类,而麦芽糖醇是麦芽糖经过氢化后形成的产物,不属于糖类物质,是一种甜味剂。3、适用人群不同:
麦芽糖可以
被一般人群食用,但
糖尿病患者
应避免食用。麦芽糖醇在体内几乎不分解,不会导致血糖升高,也不会...
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