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乌鸡汤的做法:想煲乌鸡汤,请问大家知道乌鸡和红豆,薏米,枸杞,桂圆可以放在一起煲汤吗?
不可以的话,去掉哪个?可以的话,具体怎么煲?需要放生姜,料酒吗?
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推荐答案 2011-09-14
虽然不会有问题,但是我们一般都不会这样配搭的。
材料:乌鸡一只,洗干净,川水后备用。
枸杞子少许
淮山片少许
桂元肉少许
党参少许
姜片少许
做法:药材洗干净。
用非金属的锅子,加入适量清水。
放入药材,姜片煲开水。
最后下乌鸡煲滚。
再转小火,熬三小时。
期间不要搅拌。
离火前,下盐巴调味即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2011-09-14
您好,乌鸡和红豆,薏米,枸杞,桂圆可以放在一起煲汤,不会有不良的影响。祝健康。
第2个回答 2011-09-15
我不清楚哦,但是觉得乌鸡和桂圆 枸杞就好吧 红豆和薏米可能煮起来味道不大好
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炖乌鸡汤
放什么配料是补血益气的
答:
3、炖乌鸡汤放山药:山药配上乌鸡一起炖
,吸收了鸡肉的油脂还有香气,口感鲜嫩清爽。4、炖乌鸡汤放桂圆:桂圆味道甘甜,是一种非常滋补的药材。当把桂圆拿来煲乌鸡汤时,汤汁清甜柔润,特别鲜。5、炖乌鸡汤放枸杞:枸杞炖乌鸡汤的汤水清甜,味道可口,鸡肉中混合了枸杞的清香和甘甜,口感极美。
当归
炖乌鸡汤的做法
答:
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答:
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步骤
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薏米:
适量、姜:适量、盐:少许、鸡精:少许步骤详解
1乌鸡
洗好待用2薏米洗好泡二小时待用3西洋参、姜待用4乌鸡飞水去沫5所有食材放进煲锅加适量的水大火煲开,中小文煲二小时,关火即可6装碗上桌。营养价值:1.乌鸡内含丰富的...
乌鸡汤怎么炖
好吃又营养
答:
做法如下:1、乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。2、把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。3、新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。4、
乌鸡煲一
小时后放入天麻继续煲半小时。5、调入适量盐搅匀,放入香葱段即可。
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