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正宗香辣扇贝肉做法正宗香辣扇贝肉怎么做
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第1个回答 2024-03-11
1、材料:扇贝,油,葱,蒜,盐少许。
2、锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。
3、起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点点盐就好了,扇贝很鲜的。(时间不要过长)
4、把葱油淋在扇贝上就好了。
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正宗香辣扇贝肉做法正宗香辣扇贝肉怎么做
答:
1、材料:扇贝,油,葱,蒜,盐少许。2、锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出
。3、起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点点盐就好了,扇贝很鲜的。(时间不要过长)4、把葱油淋在扇贝上就好了。
麻辣鲜香的
扇贝肉
用什么方法做会很美味呢?
视频时间 00:45
香辣扇贝
最
正宗
的
做法
答:
1 将蒸好的扇贝肉扒出 沥干备用
2 尖椒 大葱切段 3 扇贝撒上淀粉 淋上水少许 使之那个扇贝都能裹上淀粉 4 扇贝入锅开炸 中火炸两分钟捞出即可 5 锅中入油 加入大蒜炒香 6 加入葱段 尖椒段 红干椒炒香 7 加入扇贝翻炒 8 加入香辣酥适量 香菜适量 9 加入适量精盐 味精 10 翻炒一分钟 ...
扇贝肉怎么做
?
答:
姜片和
扇贝肉
焯水1分钟去腥起锅烧油放入葱、姜、干辣椒爆香,放入一勺黄豆酱小火炒出酱香味,放入扇贝肉沿着锅边淋入1勺料酒,快速翻炒几下接着倒入酱汁,放入螺丝椒,翻炒至汤汁浓稠、入味即可,味美鲜香 小贴士:1.清洗扇贝肉里面的发黑的藻类不用去掉!2.沿着锅边淋入料酒有去腥增香的作用...
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