怎么样可以健脾祛湿呢?
湿气是一个中医概念,分为外湿和内湿,多指因环境潮湿(外湿)、喜食生冷寒凉及油腻食物(内湿)等原因导致脾失健运,身体水分无法排出,化为浊湿所出现的各种症状。湿气重主要表现为身体沉重乏力、食欲不振、大便不成形、睡不醒、脘腹胀满等症状。西医中没有“湿气”这个说法,常将中医里“内湿”带来的一系列症状称为肠胃功能紊乱。人体长期湿气重可能会导致多种慢性疾病,所以,祛湿也是时下热门养生话题之一。
脾是我们身体内运化水湿的器官,如果脾胃功能不好,人体就容易聚集湿气,因此,想要去除体内的湿气,首先要健脾。
巧用以下的食物,或许有帮助
巧用三豆
这三豆就是我们寻常所见的赤小豆、绿豆以及白扁豆。用这三种豆子配合适量的水熬成粥,可以作为晚餐来喝,也可以作为饮品,有不错的健脾祛湿的功效。其中的绿豆还有利尿消肿的价值,对于脾虚引起的水肿情况,有一定的作用。
巧用红薯
红薯不仅价格便宜,而且健脾祛湿的作用也是不错的。可以将直接将红薯洗净,削皮切丁,加入小米熬成粥就可以了,比起烤着吃更有营养,也利于消化。
巧用鲫鱼和海带
鲫鱼和海带都是能够祛湿的食材,而且有健脾的效果。海带配合鲫鱼熬成汤,也可以加点冬瓜,味道不错,适合脾虚湿气重的人常吃,相信这种吃法的人也不多。
巧用山药
山药可以配合薏米仁熬成山药羹,这种吃法也比简单的炒更有营养。脾虚的人,经常这样吃山药,也能让脾胃逐渐的恢复健康。当脾胃好了,湿气也就不再敢来了。
贴士:脾虚的人饮食宜清淡,尽量选择富含维生素、蛋白质和微量元素及容易消化的食物,采用汤、羹、膏、粥等烹煮方式,避免进食过于油腻的食物。同时还要注意饮食有节,吃不过饱饿不过饥。生冷寒凉食物容易损伤脾气,要少吃。