醋和碱面搅拌食用会中毒么.

昨天我做糖醋花生，勿把淀粉看成了碱面，就把碱面放在了醋里，食用，会中毒么？

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推荐答案 2012-03-23

不会！醋酸和碱只会发生酸碱中和反应产生盐和水，你肚子里的是醋酸钠和水，没事的，就算彼此再和花生反应也么事的追问

那在喝上酒会中毒么？

追答

哈哈！对，碱面是盐。。。就算再和醇反应或彼此之间复杂的反应也没事，没有毒物质的！

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其他回答

第1个回答 2012-03-23

Na2CO3+2CH3COOH=2CH3COONa+H2O+CO2↑
碱面醋酸醋酸钠水二氧化碳

楼上说错了，这不是中和反应，而是酸与盐的反应，生成的醋酸钠、水、二氧化碳均无毒，请放心食用。追问

喝上酒也没事把？

追答

很确定的告诉您，不会有任何影响，如有疑问请您追问，谢谢。

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第2个回答 2012-03-23

没事，你只要想想我们平时吃的馒头里面都是含碱的，然后平时吃的菜大多数都会放醋的，所以也没听说谁有过中毒现象，就崩担心了。本回答被提问者采纳

第3个回答 2012-03-23

不敢说吃了会不会中毒，但是馅既然发酸了就说明已经变质了，吃了肯定是有坏处的，有时毒素不是那么多、不是那么强烈使我们没有明显的感觉，但是，毒素还是停留在脸体内，长此以往毒素会在体内积少成多，会对机体形成一定的伤害，比如我们脸上的疙瘩，体肤上的红痘等。本人于2012-3-23 13:35:52友情为您提供回答，希望对你有用，如果有帮助就采纳一下吧 ^_^

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