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请问北京那里给灌香肠呢
想做四川香肠,请问那里可以给灌香肠呢 谢谢
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推荐答案 2007-11-21
在市场就可以,
就是那种卖肉、卖菜的市场
那样的市场有的卖肉的地方
也可以给灌。还能做出各种口味的。
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http://00.wendadaohang.com/zd/rITZrTBT.html
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北京
哪个超市能灌肠
答:
你说的是自制香肠吗?
很多农贸市场里有
。超市好像没有。
北京
哪里可以加工
香肠
?
答:
好多菜市场都加工,
劲松这边鼎盛市场,农光里市场都加工
!
自家
灌
的
香肠
一般晾多久?晚上用把它收回来吗?晾到什么程度就能吃了...
答:
北京最早的灌肠店铺是位于后门桥头路东的“福兴居”
,成立于清朝光绪年间,由普姓老板经营,人们称之为“灌肠普”。他制作的灌肠以其独特的口感和风味著称,外焦里嫩,浇上盐水和蒜汁,非常受欢迎。据说慈禧太后在前往
地安门火神庙
进香时,也曾品尝并赞赏这里的灌肠。在北京的庙会和集市上,另一种名为...
请问
下,
北京什么地方
最有老北京的特色呢
答:
北京
独特的风味小吃。明刘若愚《明宫史》中就有所记载。灌肠的色泽粉红,鲜润可口,咸辣酥香,别有风味 清光绪福兴居的灌肠很有名气,人称普掌柜的为"灌肠普",传说其制作的灌肠为西太后所喜。各大庙会所卖灌肠是用淀粉加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠...
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