花生可以和莴笋一起吃吗

如题所述

可以,花生可以和莴笋凉拌着吃,做法如下:

主料:花生米100g、莴笋100g

辅料:花椒适量、盐适量、大料适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量

步骤一:莴笋去皮切丁。

步骤二:焯一下,控水。

步骤三:花生米提前泡透。

步骤四:放花椒、大料、盐,煮熟。

步骤五:和莴笋丁放在一起。

步骤六:用醋、酱油、盐、鸡精,调成料汁。

步骤七:浇在花生莴笋上。

步骤八:拌匀即可。

步骤九:成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-05
花生可以和莴笋一起吃

花生性平,味甘;入脾牌、肺经。具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,

莴笋有丰富的营养成分,含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都
有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统
和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风

因花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
第2个回答  2012-03-15
撒地方
第3个回答  2019-11-28
可以是可以
如果你选择直接混在一起味道可能不是很好
我建议你
花生核桃可以打成汁
小米放点黄糖煮成粥
莴笋可以凉拌
这样不仅丰富
味道也不错