吃南瓜要去皮吗?

如题所述

第1个回答  2019-12-03
南瓜皮其实煮烂后会面面的,挺好吃的,里面有粗纤维。但有人肠胃不好,消化不了。
第2个回答  2020-02-10
南瓜皮有果胶,淀粉和糖分等多种成分.
果胶有极好的吸附性能,能粘结并有效地消除体内的细菌毒性和重金属及放射性元素的影响,有抗环境毒物之功效,对消化道溃疡病患者有显著疗效。
南瓜皮可以吃,有利尿的作用呢.
南瓜皮煮熟后很软。所以可以不用去皮。而且南瓜的皮很有营养价值。不喜欢的话,可以不吃
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