为什么那么多人喜欢吃小龙虾？

Question

如题所述

Answer 1

这个问题就要说到季节问题了。
首先夏季是大排档最火的季节，夏季各种美食烧烤都会很火爆，小龙虾作为夏季海鲜的替代品肯定会火爆，从小龙虾的口感来说与海鲜里面的大龙虾没有任何区别，但是从价格上来说又很亲民。再加夏季是封海季节海鲜供应量不足所以夏季小龙虾是绝对的畅销品，小龙虾又刚好是在这个海鲜匮乏的季节上市填补了这个吃货市场。
小龙虾的做法本身又迎合了大众的口味，麻辣、蒜香、五香、白灼满足了各个层次消费者的口味需求。
为什么都爱吃可以总结以下几点
一、价格亲民
二、口味丰富
三、填补夏季海鲜短缺的市场空白
小龙虾完全可以算是再来侵略物种的奇葩加传奇的存在。
从过去的泛滥成灾到必须人工繁育养殖才能供应市场，从过去的鱼饲料到现在的几十元一斤供不应求。