台湾的卤肉饭是不是有好多肥肉啊

我不喜欢吃肥肉,不知道是不是这样,希望大家告诉我,谢谢

您好!
卤肉饭的卤肉严格说起来是用带皮的五花三层(就是肥瘦相间的猪肉)为主要材料熬煮出来的,您要是不喜欢肥肉的话,下次可以请老板给你多一点卤汁浇在热腾腾的白米饭上, 味道也是很棒的哦!
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第1个回答  2007-09-27
没有肥肉就不叫卤肉饭
第2个回答  2007-09-27
不是是肥瘦都有