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猪骨头跟什么煲汤好喝
如题所述
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推荐答案 2014-04-18
和山药吧,如果你要和萝卜之内的煲汤可以放点干的豆类这样汤的口感好些,注意煲汤一定要把骨头的血水用开水去了以免影响汤的色彩和口感
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第1个回答 2014-04-18
和山药吧,如果你要和萝卜之内的煲汤可以放点干的豆类这样汤的口感好些,注意煲汤一定要把骨头的血水用开水去了以免影响汤的色彩和口感
相似回答
猪 骨头
怎么
煲汤好喝
?
答:
做猪骨汤都有配料:白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇、海带、酸菜、玉米、黄豆、冬瓜
猪骨汤营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙 海带排骨汤 原料
骨头
可以煲
什么
汤最好
答:
骨头可以煲什么汤最好
【鲜虾什锦猪骨汤】原料
:
娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾
、猪骨头、姜、葱、醋、盐。做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入...
猪大骨
炖
什么好
答:
大骨炖湖藕材料
:猪大骨,盐,高汤,湖藕,鸡精,葱花 做法:1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好;2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤里炖十分钟;(为了节约时间高压锅处理)3.出锅撒鸡精葱花OK!大骨炖萝卜材料:
白萝卜
1斤,胡萝卜1根,红枣5-7枚,大骨或脊椎骨,党参5根,花椒适量 做法:1.将白萝...
猪骨
汤炖
什么
答:
猪大骨炖汤的做法:
1、猪骨炖山药
首先将大骨头清洗干净后剁成段状待用;锅中加入适量的冷水,然后将大骨块加入熬煮至出血后捞出洗净待用;山药去皮后清洗干净切成块状放置在清水中浸泡,这样能预防氧化变色;另起炖锅将大骨头块加入,并且加入葱姜、料酒等大火煮开后转至小火慢煮,最后将山药加入熬煮...
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