自助牛排那里是什么汤

Question

如题所述

Answer 1

奶油蘑菇汤。西餐的第二道菜就是汤，西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类，自助牛排的是奶油蘑菇汤。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一，烹调方法以煎和烧烤为主。