蒜苗炒什么好吃一点?

如题所述

蒜苗炒鸡蛋
食材:蒜苗500g,鸡蛋2个,料酒适量,油适量,盐适量。
大蒜苗洗干净,切小段;
将鸡蛋打入碗内拌匀,加入少许盐和料酒,否则炒出来的鸡蛋味淡。
热锅入油少许,倒入鸡蛋炒熟、稍打散,炒好后入碗放一旁待用。注意油不要太多,否则鸡蛋会腻。
重新热锅入凉油,锅入后放入切好的葱姜爆一下。
葱姜爆香后放入切好的大蒜,大火快速翻炒几下。
重新将炒好的鸡蛋倒入锅内。
加少许盐继续翻炒几下,出锅装盘即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-06
你好,楼主,蒜苗一亥尝忿妒莜德冯泉辅沪般都是用来炒肉是最好吃的,比如鸡肉,猪肉,排骨都是不错的选择。希望我的回答对你有帮助。
第2个回答  2020-05-10
蒜苗炒鸡蛋、肉、回锅肉、香肠。其实就看你想怎么吃哈。
相似回答