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羊蛋怎么去腥去臭
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推荐答案 2021-05-07
在清洗羊睾丸过程中，需剖开羊蛋。可以看到里面有一个白色的腺，要割下来扔掉。那个是腥味的来源。为了去除羊睾丸上的腥臊味，可以加入适量的大葱、
料酒
、生姜、辣椒来去除腥味。
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羊蛋怎么
清洗才干净
答：
1. 开水清洗：将羊蛋放入沸水中浸泡5到10分钟
，这样可以使羊蛋表面的外皮和粘膜物质与羊蛋分离。之后，用手将外皮去除，再放入清水中进行清洗。2.
去除血水
：去掉外皮后，用刀切开羊蛋，然后放入清水中漂洗，挤出其中的血水。同时，找出羊蛋中的肿瘤部分并用刀切除，最后在清水中清洗掉羊蛋中的异物。
羊蛋怎么
清洗
答：
首先破开去除臊筋，用水浸洗后，切片，用葱、姜、料酒水煮开烫熟，去腥后，就可以加一些羊肉正常煮汤了
，葱姜炝锅，加大料，花椒，香叶，料酒，糖，盐，少许豆腐乳，下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓，肉熟，点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。
羊蛋如何
清洗图解
答：
买回来的羊蛋需要破开去除臊筋
，剖开羊蛋，可以看到里面有一个白色的腺，那个要割下来扔掉是羊膻味的来源，为了去除羊蛋上的腥臊味，可以加入适量的大葱、料酒、生姜和辣椒来去味。然后我们可以使用清水反复冲洗。如果还是没有清洗干净的话，可以使用生粉抓一下上面的粘液，就可以清洗的很干净了。羊蛋主...
羊蛋怎样去除腥味
?
答：
3. 去除外衣：使用剪刀剪去羊蛋外层的薄膜
。4. 深度清洗：将去除外衣的羊蛋放入热水中彻底清洗干净。5. 醋水浸泡：在碗中加入适量的白醋。6. 搓洗去腥：用手反复搓洗羊蛋15分钟，以去除腥味。7. 清洗完成：完成上述步骤后，羊蛋的腥味就去除了，可以进行下一步的烹饪。
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