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奶油芝士是奶油奶酪吗
奶油芝士和
奶油奶酪是
一样的东西吗
答:
奶油芝士和奶油奶酪是一样的东西
。奶油芝士和奶油奶酪都是从西方传入的一种奶制品,英文名都叫做creamcheese,两者的原料都是差不多的,只是制成的形状有差异,所以翻译过来的译名不同。奶油奶酪,又叫做干酪,是用牛奶加工出来的,一般呈黄色块状,也可以做成片状、条状,常用来制作披萨、奶酪蛋糕、奶酪...
奶油芝士和
奶油奶酪是
一样的东西吗 奶油芝士和奶油奶酪是不是一样的...
答:
1、奶油芝士和奶油奶酪是一样的东西
,奶酪的别名又叫做芝士。2、奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,它的颜色洁白,并且质地比较细腻,口感是有微微酸味的,比较适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪是用奶油发酵而成的,开封后比较容易变质,最好尽快食用。
奶油芝士和
奶油奶酪是
一样的东西吗?
答:
奶油芝士和奶油奶酪是一样的东西
。奶油奶酪是一种没有成熟的全脂奶酪,质地细腻口感柔和,奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少的材料。而芝士通常分为加工芝士和天然芝士,天然芝士就是牛奶、羊奶作为原料,加入乳酸菌及酵素后凝固,滤出水分后浸入盐水中三天,然后再经过4到6个月的发酵而成。奶油芝士注意事项 ...
奶油奶酪
与
奶油芝士
有什么不一样?
答:
奶油奶酪和奶油芝士一样?
其实就是一样的
。其实奶油芝士的英文名字也是creamcheese,要是英文不好可以谷歌一下。或许你是被蛋糕店里贴着相似却又不同名字的蛋糕给迷惑了,奶油奶酪,奶油芝士是一个意思,奶酪和芝士也是一个意思,如果你发现有蛋糕是贴着奶油芝士标签的话,估计这家店的店长十分不专业哦。
奶油芝士
和
奶油奶酪
一样吗
答:
奶油芝士和奶油奶酪是一样的
。芝士就是奶酪。奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,原料除了有牛奶之外,还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物,所以看起来会比较的柔软,味道甜甜的。它的英文名字是cream cheese。其实奶油芝士的英文名字也是cream cheese。【奶油奶酪面包】材料:奶油奶酪、高筋面粉、低筋...
奶油奶酪
与
奶油芝士
有什么不一样?
答:
奶油奶酪和奶油芝士是一样的,没有区别。原因 1、名称上:芝士是奶酪别称;2、所属类别上:
奶油奶酪
和
奶油芝士都是奶
制品;3、成分上:芝士是牛奶浓缩出来的精华,芝士能够提高人体的抵抗能力并且对于人体的新陈代谢有很好的促进作用。奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的...
奶油奶酪
可以用
奶油芝士
来代替吗
答:
可以的
奶油奶酪
就
是奶油芝士
,名字叫法不一样,英文都是cream cheese
奶油芝士是
什么
答:
奶油芝士
也叫
奶油奶酪
(cream cheese )一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和 http://baike.baidu.com/view/354330.htm#3 一般用来做蛋糕 cheese cake就是用奶油芝士做的 还有乳酪蛋糕等等 参考资料:http://baike.baidu.com/view/354330.htm#3 ...
奶油芝士是
什么
答:
芝士又名奶酪、干酪,
奶油芝士
即
奶油奶酪
,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。奶油奶酪开封后容易变质,要尽早食用。芝士主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,含丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2,易被人体吸收。奶酪源自于西亚,是一种自古流传下来的美食,然而奶酪的风味...
奶油芝士
可以代替
奶油奶酪吗
答:
可以。
奶油芝士
和
奶油奶酪
在制作过程中使用方法基本一致,都是由奶制品制成的。在口感和风味上略有不同。奶油芝士有咸味和浓郁的奶香味,适合用于烹饪和制作咸味食品,意大利千层面、焗烤菜肴等。而奶油奶酪则有甜味和柔滑的口感,用于制作甜点、蛋糕和奶酪蛋糕等甜品。
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