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如何做番茄酱
怎样做
西红柿
酱
答:
西红柿
酱
做法如下 【材料】
番茄
【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中,加入1/2茶匙食盐,浸泡10分钟;2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净;3.锅内放入适量的清水,大火烧开,洗净的西红柿放入开水锅中;4.盖好锅盖,大火焖煮1~2分钟,至西红柿表皮开裂;5.捞出西红柿,稍微冷却降温;6.用手把西红...
自己
做蕃茄酱
怎么做?
答:
做法:1、新鲜番茄洗净,放入沙锅中煮,煮好后去皮、去籽,放入搅拌机中打碎。2、锅中放入橄榄油烧热,加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软,再放入打碎的番茄浓浆。3、拌炒后,放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。4、用中火煮至汤汁变稠后,取出月桂叶,即成
番茄酱
。第三步番茄酱装...
蕃茄酱
做法
答:
做法:1、准备一锅热水(60度左右即可,不必烧开),将洗净的
番茄
放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟——2分钟后,可见番茄自动脱皮了。2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽,要去掉,以免影响口感。3、用搅拌机将番茄打碎——番茄先切大块,再打碎,是为了避免在切的过程中损失...
在家怎么做西红柿
酱
答:
西红柿
酱
的做法:备用食材:西红柿3个;制作过程:第一步,首先西红柿需要选择熟透的,也就是用手掰开其中是沙瓤的,这样口感才会好,将西红柿的根蒂去掉,然后将其仔细清洗干净;第二步,用刀在西红柿的底部划十字刀,在锅中添上水,待将水烧开后,放入处理好的西红柿,煮2分钟的时间,看到西红柿的皮绽...
家庭制作
番茄酱
的简易方法
视频时间 00:57
番茄酱
怎么做?
答:
番茄酱
熬制的方法如下:第1步、把西红柿洗干净,去蒂,随意切块备用。第2步、不粘锅里放适量的橄榄油烧热,放入去皮切碎的大蒜泥,中小火慢慢的把大蒜泥炒出香味,大蒜泥微金黄色。第3步、把切块的西红柿倒入不粘锅中,大火烧沸腾。第4步、加入适量的冰糖。第5步、加入适量的白醋。第6步、中火...
番茄酱
怎么做
答:
做法 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放锅内煮沸,直至最后汁液仅剩下1/3 2.新鲜
番茄
洗净,顶部切十字,放入沸水中烫一下,煮好后去皮、去籽,切小粒 3.锅中放入橄榄油烧热,加入蒜末、洋葱碎,番茄小粒,炒至软身 4.加入除备用醋汁外的其余材料 5...
番茄酱
是怎么做的
答:
自制
番茄酱
的做法 1.1、将番茄洗净,我一般会加点食盐泡几分钟后清洗。2.2、原谅我简单粗暴的就直接扒皮手撕番茄了。一方面避免外皮上有农药残留,另一方面有皮口感不佳。懒得手剥番茄皮的可以选择在下一步水里煮的时候,番茄皮就会脱落,再将其捞出来。3.3、锅中放入两大碗水烧开,将番茄放入。
怎样
熬制西红柿
酱
答:
1、挑选成熟的西红柿,然后把西红柿清洗干净,在放通风处晾干水分。2、把家里不用的空瓶子洗干净备用,可以用高浓度白酒进行清洗。3、把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口,这样好脱皮。4、把西红柿在开水中泡会,把表皮剥掉,用菜刀把西红柿切成块,下锅熬制,成糊状即可出锅,阴凉处保存。5、...
西红柿怎么
做番茄酱
答:
做法:新鲜番茄洗净,放入沙锅中煮,煮好后去皮、去籽,放入搅拌机中打碎。锅中放入橄榄油烧热,加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软,再放入打碎的番茄浓浆。拌炒后,放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。用中火煮至汤汁变稠后,取出月桂叶,即成
番茄酱
。趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖...
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