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如何做番茄酱
怎么
做番茄酱
?
答:
原料:成熟
番茄
、洋葱、大蒜、迷迭香。(新鲜或干制均可,也可用任何你喜欢的西式香料,比如薄荷、紫苏、罗勒等等)配料:橄榄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、白糖、果醋。做法:-1 烤箱版 (适合家有大烤箱,且一次制作量很大的)1、 烤箱预热175C(350F);2、 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末;3、 ...
西红柿怎么做成
番茄酱
答:
第一步 准备器皿装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮10分钟,然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。第二步
做番茄酱
纯味...
番茄酱怎样做
?
答:
说起番茄酱,人们的第一反应是会不会很难做。其实
做番茄酱
是非常简单的。番茄红素在经过加热环节后更易于人体吸收,能起到美容,延缓衰老的作用,番茄酱也可以下饭吃,也可以当做饮品食用,也可以用来烹饪,炒菜,给菜肴增色等。下面说一下具体的制作过程吧。主料:新鲜番茄500g 方法/步骤 1. 先将...
酸甜可口,真材实料无添加的
番茄酱
,在家该
如何做
呢?
答:
制作
番茄酱
的步骤非常简单,所需要的材料只有五个番茄、一个柠檬、盐和糖。我们先把番茄划十字刀,放入开水当中烫几分钟,这样做的目的是为了方便去皮,让制作出来的番茄酱口感更加细腻。趁着烫番茄的时间,我们把柠檬去皮榨汁,怕麻烦的也可以直接从外面购买纯柠檬汁。番茄去皮后切成小块儿,放入料理机内...
番茄酱
的制作方法
答:
虽然说是番茄酱的做法很多,但是如果做不好的话,就不容易保存,有的人做了一周以后就会感觉到番茄酱里已经发酶,有的人番茄酱放置一年也不会有变质的情况,所以
做番茄酱
还是有窍门的,下面就来介绍的一下番茄酱怎么做。新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),...
怎么做西红柿
酱
答:
正宗家庭版自制
番茄酱
自制番茄酱的原料:去皮番茄 470克;自制番茄酱的调料:细砂糖 120克、麦芽糖 2大匙和柠檬汁 10克。自制番茄酱的做法:1、 把番茄洗净,在番茄顶部用刀切十字形。2、用锅把水烧开,把划十字形的番茄放进开水里烫约30秒。3、捞起马上放入冷水里浸泡。4、冷却后去皮,大的...
西红柿
如何
做成
番茄酱
?
答:
冰箱冷藏1月左右;若用蜡封囗,可冷冻保存半年;4.做好后尽快食用,从瓶子里取用番茄酱时,要用干净无水的勺子,取出后将瓶盖盖紧。吃法:自
做番茄酱
无化学添加剂,可煲汤可炒菜可做馒头面包蘸酱,做皮萨意大利面更是少不了,还可用来做番茄酱饼干等,心动不如行动,趁着番茄正便宜快去做吧!
自制
番茄酱
怎么做好吃
答:
用上述方法做的西红柿酱,一般能保持一年以上味道不变,并和新鲜西红柿一样,但开瓶后就不能存放了。 第四步储藏番茄酱
番茄酱
罐头打开后,如一次吃不完,放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口,先入锅蒸一下再吃,吃剩的番茄酱可在较长时间内不变质。防止番茄酱变质还有另外一个好办法,即在番茄酱...
西红柿
如何
做成
番茄酱
?
答:
第八步“加盐出锅”:保持小火,往锅内加入少许的食盐,并用锅铲继续快速搅拌搅匀,一直煮至番茄糊内水分较低,煮至粘稠即可关火出锅装罐。这样一道酸甜可口、原汁原味、营养简单的
番茄酱
就做好了,看着是不是很有食欲呢?——【内容总结之“你问我答”】——1、为什么要先把番茄画上十字刀再焯水...
番茄酱
的家常做法
答:
2. 番茄酱除了做主菜调味品,还能添加到土豆泥、三明治和意大利面酱中,增添美味。特别是在烤肉时,将番茄酱拌入蜜汁烤翅或肉串,味道更佳。另外,自己做的番茄酱不含防腐剂和人工添加剂,安全健康。3.
做番茄酱
时需注意以下几点。首先要选用成熟的、红透的番茄,这种番茄家里大多都能够食用,口感较为...
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