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嫩竹笋炒肉怎么做好吃
新鲜
竹笋
的做法
视频时间 04:18
鲜
竹笋怎么炒
才
好吃
答:
做法步骤:第1步、烧肉切片。第2步、
竹笋
切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
怎么做竹笋炒肉
答:
小竹笋、
瘦肉
调料: 料酒、生抽、白胡椒粉、食用油、蒜末、小米辣、蚝油、老抽、蒜苗 做法: 1、竹笋切片后清洗干净;瘦肉加1勺生抽、1勺料酒、少许白胡椒粉去腥调味。 2、热油,瘦肉下锅炒干盛出备用。 3、另起锅,热油,蒜末爆香,加入
竹笋炒
熟。 4、下瘦肉、辣椒、蒜苗、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,炒...
嫩竹笋怎样做
才
好吃
?
答:
小时候母亲常将新鲜
竹笋
放在太阳底下暴晒,再做成脱水的笋干,放入清水中浸泡两三天就可以拿来炒菜了,竹笋作为物美价廉的食材,还富含丰富的膳食纤维,可以刮油消脂,它的脂肪和淀粉含量都很低,尤其适合四月份正在瘦身的爱美女性,常食竹笋一身轻,皮肤也滋润通透起来,其实它整体营养价值不比
猪肉
差,也是素食主义的心头爱。
新鲜的
竹笋炒肉怎么做
答:
1
瘦肉
切成条状,放入盐、生抽、水淀粉浆匀,腌五分钟。姜蒜切碎。2
竹笋
切成片,再切成丝状。3 炒锅放入适量食用油,油温热后放入竹笋丝翻炒断生,然后盛出备用。4 另起锅放入食用油,爆香姜蒜。5 放入
肉丝
滑
炒
断生。6 倒入竹笋翻炒均匀。7 放入料酒、盐、生抽、味精调好味即可出锅。
炒笋
片的做法,炒笋片
怎么做好吃
,炒笋片的家常
答:
1、笋过开水焯熟,沥干水分,捞出。2、锅内放适量油将
猪肉炒
至变色,捞出。3、再在锅内放少量油,油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。4、将焯好的
竹笋
和猪肉一同放入锅内,翻炒一下后加入酱油、盐、适量味精即可出锅。二、酱爆竹笋 材料
春笋
200g,蒜3瓣,豆豉香辣酱1勺,盐3g,油10ml,...
竹笋炒肉
做法
答:
操作步骤:1、买现成的成袋的那种笋丝,这种笋丝打开袋清洗干净就可以用。虽然没有新的那么新鲜,但是很方便用。吃起来味道也是不错的。首先我们把笋丝放在大盆里清洗干净,不用打水焯,控干水分装盘备用就行了。2、再准备一块
瘦肉
或者是瘦一点的五花肉。
炒笋
丝放点肉这样味道特别
好吃
。把肉切成和...
鲜笋炒肉的做法步骤图,鲜笋
炒肉怎么做好吃
答:
竹笋炒肉
的做法 竹笋去皮洗净,从中间切成两半,再切成片状。笋片沸水下锅 焯5,6分钟(水中加料酒)捞出沥干备用。焯笋片的时候,把肉切成大小适中的肉片,放在碗中,加少许淀粉抓匀备用。葱姜蒜切片备用。热锅凉油,待油5成热时放肉片翻炒,肉片变色后放入葱姜蒜,倒入少许鲜味酱油(用于上色)翻...
笋
丝烧肉
怎么做好吃
?
答:
1.首先把剥好的
竹笋
放开水里面,加入一勺盐和白醋,大火煮上5分钟,这样可以去除竹笋里面的苦涩味。2.5分钟以后我们把竹笋捞出来沥干水分,放入案板上切成竹笋丝,切好后备用。3.起锅烧油,放入五花肉煸炒一下,炒出油脂我们加入干辣椒和大蒜白段,继续翻炒。4.然后倒入竹笋丝,来点盐与鸡精,加一...
鲜
竹笋炒肉
的做法
答:
1、竹笋洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉;2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,(这样很容易切得很薄),切薄片,然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌;3、锅内放素油,中火,放葱姜辣椒炒香后放
肉炒
变色后再倒入
竹笋炒
一炒,然后把其余调料全倒进去炒匀,然后加盖小火焖一会,水差不多干了...
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