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家常煎牛肉片
煎牛肉
做法
答:
1.准备一块牛肉。2.准备配料,玉米淀粉用料酒稀释。3.把牛肉切成较大的片,倒入料酒淀粉混合物、盐、黑胡椒粉拌匀,净置3小时以上。4.蒜切成片。5.锅中倒入少许油,炒蒜片,出香味。6.把
牛肉片
摆好,中火煎。7.然后翻另一面继续煎。煎好后关火。撒少许孜然粉。
煎牛肉
成品图 ...
煎牛肉
的
家常
做法步骤
答:
1、将
牛肉
清洗干净后切成丝,肉丝切得越细越容易烧熟,然后加入食盐、鸡精和料酒搅拌均匀,料酒可以去腥。2、加入一勺淀粉充分拌匀,可以使牛肉更加嫩滑,烹饪时间会缩短。3、在牛肉里面加入鸡蛋清,把鸡蛋上面弄一个洞,然后倒出鸡蛋清,加入鸡蛋清,牛肉也会更加嫩滑好吃。4、也可以两种方法同时使用,...
煎牛肉
怎样做又嫩又好吃
答:
煎牛肉
1 牛肉切成薄片放入碟中备用。请点击输入图片描述 2 把洗好的地瓜去皮,切成薄片放入盘中。请点击输入图片描述 3 把所有调料放入碟子中搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 香肠切成薄片,豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。请点击输入图片描述 5 电饼铛预热,把牛肉和地瓜片,豆腐,香肠放到电饼铛里...
牛肉
怎么
煎
好吃?
答:
调料:番茄酱75克,酱油5克,味精1克,香油5克,白砂糖10克,料酒5克,白醋2克,花生油100克,盐15克 茄汁
煎牛肉
的做法:1. 将牛里脊肉洗净,切成薄片;2.
牛肉片
用精盐、料酒、酱油腌入味;3. 鸡蛋磕入碗内,打匀,下淀粉调成全蛋糊;4. 炒勺上旺火,放油,烧至七成热,将牛里脊肉片裹上全蛋...
煎牛肉
怎么腌制才鲜嫩的
家常
做法
答:
煎牛肉
的腌制方法和配料如下:主料:鲜牛肉500g。辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、烤肉粉适量。步骤一:鲜牛冰稍硬切片备用。步骤二:装碗里、撒盐、再菜上辣椒粉、撒上孜然粉、倒进烤肉粉、淋点生抽,拌匀腌制二小时。步骤三:放进不粘锅里,油煎。步骤四:翻面,继续煎。步骤五...
煎牛肉
的腌制方法~
答:
【香
煎牛肉
】材料:牛肉2大片,小苏打10克,烤肉料15克 做法:1.
牛肉片
洗净,控干水分后放入保鲜盒中,加入小苏打十克,用手抓匀。尽量的让每一片鸡肉都粘上小苏打,然后盖上盖子放冰箱,冷藏过夜。2.转天取出,将牛肉片在流水下冲洗干净。此时,牛肉内部已经很松弛了,所以要多洗几遍,彻底将小...
煎牛肉
的制作方法
答:
芦荟汁
煎牛肉
用料:芦荟400g,牛肉300g,蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。制法:①将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。②将牛肉泡去血水,加入调味料腌渍30分钟。③炒锅上火淋入少许油,下腌好的
牛肉煎
熟。④炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底,将煎好的牛肉摆在芦荟上面...
煎牛肉
的
家常
做法
答:
1、
牛肉
切成薄片,盐放到牛肉里面,再加酱油,搅拌使肉腌制均匀。2、入锅炒制,取适量的油加入电饼铛下盘中,待电饼铛下盘热了之后,用筷子取
肉片
放在下盘中。3、把肉放在电饼铛中来
煎
,用筷子不停地翻牛肉,以免煎糊。把煎好的牛肉盛入盘子中即可。
煎牛肉
怎么腌制才鲜嫩的
家常
做法步骤
答:
1、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在
牛肉
上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;2、下热油锅,两面
煎
成金黄色,烹上辣...
煎牛肉
怎么腌制才鲜嫩的
家常
做法
答:
鲜嫩的黑椒
煎牛肉
做法如下:主料:牛肉1块、黑椒酱适量。辅料:黑椒酱适量。1、牛肉用刀背拍松。2、加入黑椒酱腌制一会。3、不粘锅加入油热后加入
牛肉煎
制。4、翻面煎熟。5、装盘享用。
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