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氨基酸有什么成分组成
氨基酸成分
答:
氨基酸组成是指含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称
。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上。氨基酸组成是指含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构...
氨基酸有什么成分
答:
氨基酸含有氨基和羧基两种成分
。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。
氨基酸为构成动物营养所需蛋白质的基本物质
。含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。...
氨基酸成分是什么
?
答:
组成氨基酸元素的主要有碳、氢、氧、氮
,氨基酸是含有
氨基和羧基的一类有机化合物的通称
,生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多,α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。氨基酸一般易溶于水、酸...
氨基酸成分
分析
是什么
?
答:
氨基酸含有氨基和羧基两种成分
。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-...w-氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十几种,他们是构成蛋白质的基本单位。
氨基酸为构成动物营养所需蛋白质的基本物质
。含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。
请问一下,
氨基酸
除了由
C、H、O、N、S构成
,还有其他
什么
元素吗?
答:
基本没有其他的元素了。
之所以蛋白质中含有Fe,Cu等元素
,是因为蛋白质合成后,以配体或者配基的形式以蛋白质结合,作为蛋白质的活性中心。值得一提的是,有一种微量元素:硒。它是某种特定氨基酸的组成成分之一
氨基酸
的主要
成分
答:
羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。
氨基酸
分子中
含有
氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-...氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都
是
α-氨基酸,而且仅有二十二种,
包括
甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫...
氨基酸
的
组成
元素
答:
蛋白质是人体组织细胞的重要组成物质,氨基酸是组成蛋白质的主要成分,组成人体的氨基酸大约有20多种,其组成元素基本相似,
主要有碳、氢、氧、氮
,有些含有硫元素。食物中提供的氨基酸比例与人体自身氨基酸比例越接近,在人体的利用率就越高。如果某一种氨基酸不足,就可能无法顺利合成蛋白质而不能发挥生理...
氨基酸
的结构与性质
答:
氨基酸的结构是由一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连在同一个中心C原子上
组成
。这样分子式就为C2H4O2R。性质:氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α一
氨基酸有
酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸...
氨基酸
的主要
成分是什么
答:
氨基酸的共同点是都至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。因此所有氨基酸的
组成成分
都有C、H、O、N四种元素,个别
氨基酸有
S。
氨基酸
里
有什么成分
?
答:
氨基
羧基 中心碳原子 氢 侧链R基
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