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油炸软麻花的家常做法窍门
做法,油炸软麻花怎么做好吃,
油炸软麻花的家常做法
答:
8.一头放在长条的三分之二处,另一头放在折合过来的头里,拧劲就成麻花了
9.搓好后,放置10分钟,然后开炸 10.油锅热后,就可以炸麻花了
香炸软麻花怎么做好吃,香
炸软麻花的家常做法
答:
8.烤盘抹油,把搓好的
麻花
放烤盘上醒发20分钟 9.醒发好直接下油锅开
炸
出锅沥干油即可
炸软麻花的做法
炸软麻花怎么做
答:
1、用料:三大碗面粉、三个鸡蛋、两袋240克的牛奶、六勺白糖(吃饭用的钢勺)、三勺油、半勺盐、大半勺酵母。2、准备。先把牛奶加热到和手的温度差不多,然后把酵母加到牛奶中搅匀;再把鸡蛋和油搅打均匀,然后与牛奶酵母液中搅匀;最后把面粉、白糖、盐等与之前打匀的液体和成面团。这时,面团...
炸
酥软麻花怎么做好吃,炸酥
软麻花的家常做法
答:
再一次对折,拧起来,方向按自然生成的方向,反向就没花了
。可以两头捏住提起试一下自动转成花。接头处使劲捏一下防止炸的时候散开。10 依次做好所有,盖保鲜膜发酵半小时。11 锅内放油烧至八成热,下麻花生坯,中火炸至,用筷子不停翻动使受热均匀。12 炸至金黄,捞出沥油。使用的厨具:炒锅 ...
如何
做
松软
麻花
答:
六、边搓条边醒发,然后向一个方向拧紧,末端塞好,如下图所示。七、都拧好后盖保鲜膜醒发,大概30分钟左右能发好,中间翻一下面,使两边都能充分发酵。八、然后下油锅
炸
,油温控制在160度,要求下锅就能马上浮起,如下图所示。九、炸至金黄色即可出锅控油,冷却一会,这样松软
麻花
就已经做好了。
松软
麻花的做法
,松软麻花怎么做好吃,松软麻花
答:
黄油 10克 步骤 1.除黄油外,将所有食材加入面包机里活面二十分钟 2.活好后加入黄油继续活面二十分钟 3.活好的面团分小份醒发十五分钟 4.醒好的面团搓成长条 5.搓好后对折继续搓 6.搓好上劲之后再次对折,醒五分钟 7.锅里加油烧热,下入搓好的
麻花
8.
炸
至表面金黄松软即可,冷热都很美味 ...
炸软麻花的做法
答:
极简
炸麻花
材料:高筋小麦粉300克,糖10克,水适量。
做法
:1、将面粉跟糖搅匀。2、加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌.3、用手和面团,和好后静置20分钟。4、将醒好的面团取出,擀成粗一点的长条,分成四等分,每一分都搓成圆球。5、取出一份,用双手搓成特别细的细条,...
家常油炸麻花的做法油炸麻花做法
答:
1、材料:普通面粉200克、鸡蛋1个、小苏打粉1.5克、白糖20克、盐2克、水50克。2、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。3、擀成面片再切成细面条,将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股
麻.花
,再对折就成四股
麻花
,头子塞进活套里捏紧,麻花...
软麻花
是如何做出来的?
答:
取一个剂子均匀揉长,两手各执一头,向相反方向拧,上好劲之后拿住两头,把两头对折回来,自然拧起;两手再各执一头,向相反方向拧,再把两头对折回来,再拧一次,
麻花
就搓成了。用保鲜膜覆盖20分钟后,把油烧至8分熟,中火
炸
至金黄色就OK了。小贴士 面粉倒入盆里,打两个鸡蛋在面粉里,白糖也...
麻花
怎么做好吃又松软
答:
1、第一步将中筋面粉,盐,糖,鸡蛋还有小苏打放面包机里。2、揉成面团,放一旁发醒3小时。3、3小时后将面团切成小剂子,大小尽量相等。4、小剂子搓成长条,如下图所示。5、将长条对折一下,如下图所示。6、对折后搓成一股,如下图所示。7、把两端拉在一起收口捏紧,如下图所示。8、锅内...
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