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炖羊排的做法大全家常
炖羊排的家常做法大全
炖羊排的烹饪方法
答:
1、山药
炖羊排
材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。
做法
:将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑。开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜,大火烧开后撇去泡沫。分别放入胡...
羊排怎么炖
?
答:
一、
清炖羊排
(在冬日里是滋补佳品)选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由
羊排的
克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是去惺),改小火...
羊排怎么
做好吃
视频时间 00:59
羊排怎么炖
好吃又简单?
视频时间 03:18
怎样
清炖羊排
答:
做法
一 主料 胡萝卜(200克)、
羊排
(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 1、准备好所有原料。2、姜切片,羊排清洗沥水切成段,在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。3、焯过水的羊排放入高压锅内,加姜片开大火
煮
开,去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4...
炖羊排
多长时间炖好
答:
一个小时就能炖好,以下是
炖羊排的做法
。主料:羊排500克 辅料:胡萝卜250克、陈皮2片、姜15克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3克 步骤1、准备材料,胡萝卜削皮切块。步骤2、羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出。步骤3、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和...
清炖羊排怎么
做?
答:
清炖羊排步骤1
清炖羊排的做法大全
准备材料,胡萝卜削皮切块 步骤2 清炖羊排的做法图解 羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出 步骤3 清炖羊排的
家常做法
将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮 步骤4 清炖羊排的简单做法 放入姜片 步骤5 清炖羊排怎么吃 再放入陈皮...
炖羊排怎么
炖好吃又简单?
答:
羊排500克、大葱20克、生姜20克、花椒10克、枸杞10克、盐2勺、料酒2勺、白醋2勺、白胡椒粉2勺、清水500毫升、香菜20克、鸡精2勺、小葱10克。 二、
炖羊排的做法
: 1、把羊排放入凉水中浸泡1个小时。 2、把羊排斩成小块。 3、把大葱切成段。 4、把生姜切成片。 5、把香菜切成段。 6、把小葱...
羊排怎么炖
好吃又简单 都种
做法
任你选择
答:
做法
:1、
羊排
洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起
炖
一小时左右,放盐即可。烹饪技巧:1、
羊肉
最好选择带皮的羊排部位。2、在烧的时候香辛料可多放...
炖羊排
放什么配菜
答:
详细
做法
:1、首先我们来准备一下做这道【萝卜
炖羊肉
】需要用到的食材:新买的鲜羊肉500克,水灵的白萝卜1个。因为家里人少,一斤羊肉搭配一个350克的小萝卜就炖了一小锅,人多可以将所有食材酌情加量。羊肉先焯水再炖,用老抽上色、生抽提鲜,冰糖增加亮度和甜味儿,葱姜和料酒去腥,香叶、花椒、...
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