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烧茄子怎么做最好吃又简单
烧茄子的做法步骤图,硬
烧茄子怎么做好吃
答:
切好的茄子块儿放入容器中,倒入适量的淀粉搅拌使茄子块儿均匀的粘上淀粉 6
热锅加入适量的花生油,油温六到七成热时放入茄子块炸至金黄即可
,捞出控一下油 7 炸完茄子块儿后,放入切好的辣椒片过一下油即可,捞出控油备用 8 热锅加入适量的花生油,放入葱花、蒜片爆香,料酒、生抽、香醋烹锅...
茄子怎么做
才
好吃
。
答:
做法:茄子切条,瘦肉切成薄片放一点料酒,鸡精生粉腌制20分钟左右,生姜切姜末,蒜米切蒜蓉,青红椒切成片
。出锅放油烧至8成热把茄子放入锅里炸至微黄色,就放入青红椒和瘦肉片过油30秒钟,全部出锅沥干油,锅放油把姜末,蒜蓉,翻炒出香味,倒入刚才炸好的茄子和肉片,开始调味加入鸡精,生抽,蚝油...
红烧茄子怎么做
呢?
答:
步骤1:先把茄子用清水洗干净,切成滚刀块备用,把它放入盘中,再倒入适量的盐和白醋腌制5分钟
,这样可以防止氧化茄子就不会发黑了,再切点配料,彩椒、洋葱、葱姜蒜,把它切好备用,把它们全部切成滚刀块。——(注意,茄子切成滚刀块时不要切得太小,不然容易烂糊。)步骤2:五分钟过后这个茄子就已...
不输餐厅
的家常
版
红烧茄子
答:
家常版
红烧茄子
做法步骤: 1、茄子去皮切块,掰的感觉更入味,加入淀粉包裹住茄子。2、锅中多放一些油,七八成热的时候放入茄子中火炸至茄子金黄捞出备用。3、炸茄子的油倒出去留一点点油,加入蒜和姜炒出香味加入西红柿,翻炒几下加入尖椒。4、炒至尖椒变色加入炸好的茄子翻炒,加入两勺生抽,半勺蚝油,翻炒。5...
烧茄子怎么
烧的才
好吃
答:
步骤
烧茄子
的做法步骤11.需要茄子,番茄和大蒜,最好用圆茄子,我是家里正好有长茄子就拿来做菜了,大蒜最好多准备一些。烧茄子的做法步骤22.茄子洗净后切成滚刀块,不需要去皮,番茄洗净后同样切成滚刀块。烧茄子的做法步骤33.大蒜切片或切成蒜末放在一边备用。烧茄子的做法步骤44.茄子切块后放入清水中...
红烧茄子怎么做
的
好吃
答:
3.
茄子
切成滚分块。4.加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟。5.将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份。6.锅中油烧热,加入茄子炸。7.炸至茄子略软捞出。8.将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。9.将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。10.加入调好的碗汁...
烧茄子怎么做好吃
的 烧茄子的做法大全
答:
烧茄子
做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色...
茄子怎么
炒
好吃
呢?
视频时间 00:54
怎么烧茄子好吃又简单
答:
烧茄子好吃又简单
的做法如下:工具/原料:长茄子3个、猪肉馅适量、蒜适量、小红辣椒适量、豆瓣酱1大勺、盐1小勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油适量、玉米淀粉适量。1、准备食材。2、将茄子切成约七八厘米的长条、蒜切末、小红辣椒切段、豆瓣酱剁碎备用。3、往茄条里撒少许盐,然后拌匀...
茄子怎么做好吃又简单
,茄子的五种家常做法大全
视频时间 00:28
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