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烩羊肉的家常做法
烩羊肉的做法
,烩羊肉怎么做好吃,
烩羊肉的家常做法
答:
1.材料大集合:把头天煮好的肉切成条,另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。2.另找锅子将煮
羊肉的
汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料,汤是有味的。不用特意再放调料了。只取汤,里面各种料都弃了不用。3.除羊肉之外,将所有的辅料都放入锅中煮三...
烩羊肉的家常做法
答:
自己做的
烩羊肉的做法
生羊肉洗净,在冷水里泡半个小时,然后 生羊肉➕姜片➕干辣椒➕葱段放到砂锅里冷水开始炖,小火去血沫。不加盐。用筷子扎肉,可以很轻松扎透,就熟了。捞出羊肉,冷制后切片 请点击输入图片描述 炒锅里加少许食用油,放小葱姜丝炒香,下木耳和豆腐黄花菜...
粉条
烩
羊排怎么做才好吃?
答:
粉条提前用温水泡发,泡至软身但不过于烂糊。青红椒洗净切丝,葱切段备用。步骤六:
烩
制 当羊排炖至接近熟透时,加入泡发好的粉条,继续炖煮,让粉条吸收羊排的汤汁和味道。待粉条煮至透明状,加入青红椒丝和葱段,调整火力,使汤汁稍微收紧,菜品味道更加浓郁。步骤七:出锅装盘 调整好口味后,将粉...
羊肉烩
菜
的家常做法
有哪些?
答:
准备材料:
羊肉
切块,土豆和胡萝卜去皮切块,青红椒去籽切块,洋葱切块,姜蒜切片,青蒜或葱切段备用。焯水去腥:将羊肉块放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水2-3分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。炒香调料:锅中加入适量食用油,油热后放入姜蒜片炒香,...
在冬天有哪些适合
羊肉的
制作方法?
答:
第一步:羊肉焯水以后,先炒糖,把羊肉炒成酱红色以后,加入生抽、葱姜、料酒、一大勺老干妈、一勺盐、一片白芷、足量清水没过羊肉,炖40分钟。第二步:加入胡萝卜、土豆、洋葱进去接着炖10分钟,最后放入洋葱再炖2分钟就可以出锅啦!第二道:
羊肉烩
菜。第一步:准备好自己喜欢吃的配菜,比如:...
羊肉烩
面的正宗
做法
答:
2 我们想把
羊肉
洗干净了以后,切成四大块,然后泡冲洗干净,羊油切小块,然后跟羊肉一起放在锅里面,锅里加入适量的水烧开,烧开以后煮沸,煮沸之后撇去浮沫,然后加入葱段,姜片,料包喝料酒中小火炖一个小时。3 然后把面粉和五克盐混合在一起,加入混合均匀的食用碱面和少量的水,然后...
的做法,
羊肉烩
面怎么做好吃,羊肉烩面
的家常做法
答:
羊肉烩
面
的做法
1.准备好羊肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果、肉蔻、葱、姜包出调料包 2.木耳用清水泡发后撕成小朵,海带提前泡发 3.泡好的干黄花菜去根后切成段 4.细粉条冲洗干净泡软备用,泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中 5.加入清水,烧开,撇去血沫,加入...
如何在家做
羊肉烩
面
答:
做法
一 主料 面粉500g、羊脊椎骨1000g、
羊肉
500g、羊油300ml、香菜100g、海带丝200g、青蒜苗100g、食盐适量、咖喱粉适量、辣椒油适量、味精适量。步骤 1、面的多少要看自家人口,和面的时候往面里放些盐,盐的用量,我一般掌握是面吃起的时候有微微咸味,也可以比我这个量少一些...
羊肉烩
面
的家常做法
答:
做法
:1、将
羊肉
洗净,剔骨后放入汤锅,下入羊脂、八角,煮熟捞出,切成约1厘米见方的块。2、将粉条放入沸水中煮透,放入清水淘洗至凉;木耳、黄花菜用温水浸泡发,木耳根硬部去掉,黄花菜的花柄去掉,切成约4厘米长的段;香菜择洗干净,去掉根,切成约1厘米长的段;辣椒面,用热油炸一下,制成...
羊肉烩
面
的家常做法
答:
展开全部 1、砂锅水烧开,羊排焯水后放入砂锅里。2、放入花椒和姜,小火炖40--60分钟。3、炖好的
羊肉
汤盛到锅里,加盐和胡椒粉调味。4、烩面坯拉开后一分为二,放入锅里。5、煮熟时放入菠菜即可出锅。6、我把羊排烤了,可以直接把煮好的羊排肉剔下来配烩面。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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