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爆炒羊肉的家常做法
葱爆
羊肉家常做法
,正宗葱爆羊肉怎么做
视频时间 00:30
怎样
炒羊肉
又鲜又嫩又好吃
答:
做法如下:1、所有调味在小碗里调匀待用。2、放一点点底油
,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒,稍微炒炒就立马端起锅,倒水。3、然后赶紧继续炒,看到羊肉片开始变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀。4、倒入小碗调味料,快手疾炒至肉片全部变白出锅。
家常爆炒羊肉的做法
答:
爆炒羊肉的家常做法
如下:主料:羊肉200克、大葱1根。辅料:姜丝10克、生抽40克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、食用油10克、玉米淀粉5克。工具:刀、盘、调料勺、炒锅、铲子。1、羊肉切成薄片。2、葱白和葱芯分开切好,再切点姜丝。3、羊肉加入适量胡椒粉。4、倒入生抽。5、加入玉米淀粉5克。6、...
爆炒羊肉的家常做法
答:
爆炒羊肉的做法
最正宗的做法:主料:羊腿肉300克、洋葱1个。辅料:精盐适量、白糖少许、蛋清1个、淀粉半勺、味精少许、孜然半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、蚝油1勺。步骤:1、羊肉切片放入少许精盐淀粉和蛋清腌制入味。2、锅中烧水焯一下羊肉。3、锅中放油炒洋葱。4、放入孜然。5、放入羊肉。6、放入生...
怎么
炒羊肉
好吃又简单
答:
老姜洗净切丝。蒜切末。干红辣椒剪碎。3、锅里烧热,加入适量的食用油,烧热,下羊肉翻炒变色后出锅备用。4、另起锅,下干红辣椒碎、葱片、蒜末、姜丝、青椒片翻炒均匀,5、然后下羊肉一起炒匀,接着加入少许盐、少许味精、少许生抽炒匀。出锅装盘即可。
爆炒羊肉
一次不要炒的太多,半斤羊肉左右...
爆羊肉怎么做好吃,葱爆
羊肉的家常做法
视频时间 00:30
爆炒羊肉
片
的做法
答:
步骤 step 1 葱爆羊肉片的步骤 大葱和红辣椒洗净,大葱切斜段,红椒切丝,姜切碎,干辣椒切小段 步骤 step 2 葱爆羊肉片的步骤 冻羊肉片拿出来,锅里烧水。步骤 step 3 葱爆羊肉片的步骤 水开,倒入羊肉片焯水,变色就赶紧捞起,不然煮老了。步骤 step 4 葱爆羊肉片的步骤 焯
羊肉的
水倒掉,锅...
羊肉
怎么炒好吃又简单又没味道
答:
炒羊肉的家常做法
1、葱爆羊肉 食材:羊里脊肉(或羊腿肉)200克,葱1棵,鸡蛋10克,食盐5克,酱油10克,蒜2瓣,干辣椒2个,料酒5克,淀粉8克,黄酒10克,胡椒粉1克,白糖5克,植物油适量 做法:(1)准备好所有食材,用一点鸡蛋准备给羊肉上浆。(2)刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断,这样...
怎样
炒羊肉
片好吃窍门
答:
第一种
做法
:1、羊后腿肉去掉筋膜,洗净,切成薄片,加上少许食盐和料酒拌匀;2、洋葱剥去老皮,用清水洗净,切成小块。
爆炒羊肉
片 3、小碗中加入酱油、白醋、白糖、食盐、味精、水淀粉调成芡汁。4、净锅置火上,加入植物油烧至七成热,放入羊肉片滑散、滑透,倒入漏勺沥油。5、炒锅上火烧热,加入...
羊肉
怎么做好吃
家常做法
答:
主要原料:
羊肉
300克,生抽10克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,食用油8毫升,料酒3克,盐3克。1、碗中放入羊肉300克,倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g,搅匀腌制5分钟。2、锅中放油8ml,放入适量生姜丝、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。3、大火
爆炒
,炒至变色。4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量...
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