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甜莲藕的做法窍门
甜莲藕制作方法
香糯
甜藕的做法
答:
1、将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮,准备黄糖片。2、瓦锅放入适量的水
,将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。3、煮到莲藕熟透了入糖。4、将煮剩下的糖水倒入小碗里。5、将糯米清洗干净泡水至糯米发胀。6、将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。7、将糯米酿如莲藕的洞眼...
酸甜莲藕怎么做好吃酸甜
莲藕的做法
答:
1、食材:
莲藕
一个、豆芽半斤、木耳一两、米椒2个、葱适量、蒜苗适量、蒜2瓣、生抽1匙、老抽少量、香醋2匙、味极鲜1匙、白糖2匙、盐1匙、鸡精1/2匙、香油少量、胡麻油适量、味精1/2匙。2、莲藕洗干净去皮,木耳水泡发,豆芽挑去皮。3、去皮后,莲藕切成薄片,多过几遍清水(以免发黑)。4、锅...
酸甜拌
莲藕做法
大全
答:
步骤1 藕去皮切成片。按照个人的喜好切片 步骤2 按照个人的喜好切成喜欢的片 步骤3 焯水也是必须的
,焯过的莲藕片,要放冷水里冲一下口感更好,而且不会氧化了。加适量的天然色素红曲粉一勺 步骤4 最好是浸透颜色,带个手套按摩一下 步骤5 然后加白糖腌制5分钟左右 步骤6 加适量的苹果醋。按照自己...
酸甜莲藕怎么做好吃 酸甜
莲藕的做法
答:
1、材料:
莲藕
1颗、柠檬汁少许、盐巴半匙、黑糖粉半匙。2、将莲藕洗净后,以削皮刀去除外皮后,再切成片状待用。3、将已切成片状之莲藕,放入煮沸的热水中,待热水再次煮沸后,立即捞起。4、将煮过之莲藕片放入冰开水中冰镇,并在冰开水中倒入些许柠檬汁,可以减少莲藕片变黑的情形。5、将已冰镇完...
熬
甜莲藕的做法
答:
熬
甜莲藕
是一道美味佳肴,香甜可口,软糯好吃,热量也低,
做法
如下:第一步,准备莲藕,糯米,冰糖。第二步,把莲藕洗净,切掉一头。第三步,糯米泡三小时,然后将泡好的糯米灌入
莲藕的
孔中,灌好后用牙签封口。第四步,将莲藕放入锅中,倒入两个手指的清水,水开后煮40分钟。第五步,煮好后的...
莲藕甜的做法
答:
取出莲藕切片! (小心烫 ~ 此时的莲藕已经可以直接切片食用了。)7 原锅糖液如果太甜,加水稀释,再加入桂圆煮滚后转小火续煮3分钟。8 放入清洗过的枸杞,大火煮滚即可关火。9 盛些桂圆枸杞甜汤,再放入冰糖莲藕片,完成。赞助 小撇步
莲藕的
大小重量不拘,最好选择每节长度愈长的,但是头尾一定要...
糖藕怎么做好吃,糖藕
的做法窍门
答:
4、煮好以后的
莲藕
取出切成片状摆放在盘子中,再把锅中的汁取出来,直接浇在上面,最后撒上糖桂花就能上桌食用。糖藕
的做法
并不复杂,但他在制作时有一定的
窍门
,在煮的时候不但要控制好时间,而且要控制好火力,只有这样才能把莲藕中的糯米完全煮熟,才能让做好的糖藕口感好。上面为大家介绍了一些制作...
酸甜
莲藕的做法
答:
1、将
莲藕
洗净泥土去皮,切片,用盐腌1小时,压干水分;2、将其它调料放入沸水锅中(加水2000克)熬约5分钟,晾凉后,同莲藕一起倒坛中,约4-5天后即可食用。
莲藕
甜品
的做法
有哪些
答:
做法
:
莲藕
切0.7厘米左右厚,泡水,洗掉一些淀粉。煮一锅开水,放入莲藕,焯至莲藕断生。过冷水,继续清洗掉表面的淀粉,沥干。 沥干的莲藕裹上白糖,放了冰箱冷藏过夜。冷藏过夜的莲藕倒入不粘锅,大火煮到沸腾,期间要一直搅拌。煮开转小火,慢慢熬,并且多翻动,让莲藕和糖受热均匀。煮到锅里的糖...
甜莲藕的做法
,甜莲藕怎么做好吃,甜莲藕的家常做法
答:
甜莲藕的做法
1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理!2.把莲藕的一头切开,小点就可以!3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上。5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指...
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