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白米是大米还是糯米
白米和大米
是一种米吗
答:
是。根据查询中农植物网信息显示,白米是指可直接煮食的各类米,包括大米、小米等多种米,
因此大米是白米的一种
。大米是中国大部分地区人民的主要食品,分籼米、粳米、糯米三种,籼米粒形呈长椭圆形或细长形,透明度差,腹部多有白点。
请问
白米是
什么
答:
糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼
糯米和
粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳米由粳性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。 什么是糙米?为什么说糙米营养价值比精制
大米
高? 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去...
白米和大米
是一种米吗
答:
不是。
白米和大米不是同一种米
。白米是一种广义的概念,包括多种不同类型的米,大米只是其中的一种。白米可以指任何经过去壳、去糠、去胚芽等处理后的米粒,大米则是指具体的一种米。大米是人们主要的食用米,可以分为籼米、粳米和糯米三种类型。籼米的粒形呈长椭圆形或细长形,透明度较低,腹部常...
粘
米是
什么米
答:
粘米又称白米
,是稻米经过精制后的一种米。粘米就是一种粘性很大的米,糯米是粘米中的一种。由于在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序,粘米的营养价值要低于其它粗制米。粘米米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。粘米选购技巧 1、看腹白:首先可以看粘米的腹部,通常...
我们日常食用慨
白米
同粘米,
糯米
.三者有乜分别呢?什么是粘米,糯米呢?
答:
一般水稻生产大米粘米糯米等,
大米是白米
,是用以供人们主食的米饭,粘米糯米都多用来制作民间食品如糯米池等,亦有磨成粉用以制作喜庆用的糕点(如年糕等)。
大米
品种
答:
大米
品种有籼米、粳米、
糯米
、糙米、
白米
、蒸谷米、碎米。1、籼米:籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形。2、粳米:粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。3、糯米:糯米又称江米,呈乳白色,不透明,煮后透明,粘性大,胀性小,一般不做主食...
想问一下,
大米
是否就
是糯米
,
答:
大米
是世界主要粮食,分为米、粳米
和糯米
三类~~~
白米
;即一般食用白米由型非糯性稻谷制成,米粒一般成长椭圆形或细尖长型。粳米;由梗型非糯性稻谷制成,米粒一般成随圆形。糯米;由型或粳型糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有半透明。另送小米 ^^ 小米,亦称粟米...
中国的
大米
有几种啊
答:
大家最常见最常吃的是
白米和糯米
,以前穷的时候中熟米和碎米也很常见。货运米大家很少见,香米最早是泰国进口的,由于利益比普通大米高,所以现在很受农民的欢迎。不过也主要分籼米和粳米两种 籼米多产中国南方以及东南亚等地,产量高,但米质较差 粳米多产北方,产量较小,米质较好,质黏,可口。不过...
世界上都有些什么米?
答:
大米
也叫
白米
或精白米,是稻谷脱粒后,将颖壳去除,在经过碾米加工除去部分或全部皮层得到的食用大米。我国大米国家标准(GB1354-86)将商品大米分为三类:①籼米:用籼型非
糯
性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。籼米做饭,口感较硬,米粒松散,迎合南方一些地区
和
东南亚各国人民口味。②粳米:用粳...
粳米的功效与作用,
大米
与粳米的功效与作用
答:
说粳米很多人不知道是什么米,
和
我们平时吃的
大米
又有什么不同。粳米又叫做
白米
,我们平常吃的大米分为梗米,
糯米
,汕米。糯米我们一般平常比较少吃,偶尔吃一吃,平时我们最经常吃的粳米,在南方每一餐都离不开。粳米的功效与作用有哪些?1、粳米的形状短而宽厚属于椭圆形,又称为大米,是稻谷的成品。粳米里面还有大量...
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