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蛋黄豆腐虾仁羹的做法窍门
蛋黄虾仁
滑
豆腐
怎么做
答:
1、食材:
鲜虾
半斤,蛋黄2个,
豆腐
1块。2、首先需要将鲜虾剥壳去肠成虾仁,然后再将蛋黄蒸熟压碎,豆腐切成小方块。3、然后再起锅热油先炒香蛋黄,加水煮开。4、最后再依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟,放盐,少量糖调味即可,
蛋黄虾仁
滑豆腐就做好了。
虾仁豆腐
蒸蛋有哪些烹饪
技巧
?
答:
铺设食材:在蒸盘底部铺上一层豆腐块,再均匀撒上虾仁,最后倒入蛋液
。这样可以使虾仁和豆腐均匀分布在蛋羹中。蒸制时间:将准备好的蒸盘放入已经预热的蒸锅中,用中火蒸制约10-15分钟。蒸制时间不宜过长,以免蛋液变老,影响口感。保持温度:蒸制过程中,可以在锅盖下垫一块布或厨房纸巾,以防凝结...
蛋黄虾仁豆腐
煲鲜香嫩滑又补钙巨好吃
答:
蛋黄虾仁豆腐
煲 准备食材:
鲜虾
8只、嫩豆腐半块、鸡蛋2个。 具体
做法
: 1、鲜虾处理干净,用姜片腌制去腥,鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用。 2、锅热倒油,放葱花炒香,加入蛋黄碎炒出油,加入虾仁炒变色。 3、加入适量水煮开,放豆腐盖盖子焖煮2-3分钟,淋入少许水淀粉煮至浓稠,加适量盐拌匀,出锅撒上葱花。 抢首...
蛋黄鲜虾豆腐羹
答:
吃一次就爱上的
蛋黄鲜虾豆腐羹
,鲜香滑嫩、非常鲜美,
做法
也简单快手,宝宝拌饭吃,或者下面条一起吃非常方便,麻麻们快快来安排吧! 食材准备: 豆腐、鸡蛋、
虾仁
做法: ①虾仁切成适合宝宝大小,用姜片腌15分钟去腥,鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎备用。 ②锅中倒牛油果油放葱花炒香,倒入蛋黄翻炒均匀,放入虾仁炒至变色。 ③...
如何制作
蛋黄豆腐虾仁
答:
今天带来营养美味的蟹黄豆腐虾仁。首先,准备好所需的材料。豆腐切块焯水捞出备用。起锅烧油,将葱白炒香。将咸蛋黄下入锅中捣碎。蛋黄炒出泡泡后,往锅中加入虾仁翻炒。虾仁炒熟后,加入焯水的豆腐,放入清水覆盖。大火烧开,锅中加入一勺生抽调味。大火煮至汤汁浓郁,
蛋黄豆腐虾仁
就做好了。
补钙补DHA的
蛋黄虾仁豆腐羹
答:
补钙补DHA的
蛋黄虾仁豆腐羹
。 准备食材: 嫩豆腐一小块、蛋黄2个、虾2只、鳕鱼松、豌豆玉米粒少许、水淀粉适量。 步骤: 1、将蛋黄碾碎,锅中放油将蛋黄炒至冒泡。 2、倒入半碗水,放入嫩豆腐煮开,再加入虾仁煮制至变色。 3、加入蔬菜粒和适量水淀粉,煮制汤汁浓稠。盛入碗中撒上鳕鱼松即可。 已赞过 已踩...
蛋黄虾仁豆腐的做法
有哪些?
答:
做法
:准备材料:将咸鸭
蛋黄
捣碎备用;
虾仁
洗净,去掉虾线,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟;
豆腐
切成小块,用开水焯一下去除豆腥味;葱姜蒜切末备用。炒
蛋黄
:锅中倒入适量食用油,加热至五成热时,放入捣碎的咸鸭蛋黄,用小火慢慢炒至油色变黄,颗粒变得松散,散发出香味。炒虾仁:在蛋黄炒香...
蛋黄虾仁豆腐
煲滑嫩鲜美又补钙
答:
蛋黄虾仁豆腐
煲 滑嫩鲜香一口下去超满足。豆腐半盒,虾8只,鸡蛋2枚,虾去壳加姜片腌制。鸡蛋煮熟,取出蛋黄碾碎,起锅热油,放入葱花爆香,倒入蛋黄翻炒一下,加入虾仁,炒至虾仁变色,加适量清水煮开。煮开后放豆腐焖煮3分钟,加入少许水淀粉煮至浓稠即可。
蛋黄虾仁豆腐
怎么做好吃 蛋黄虾仁豆腐最正宗
的做法
视频时间 01:29
咸蛋黄虾仁豆腐
怎么做好吃
视频时间 01:29
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