00问答网
所有问题
当前搜索:
鸡爪鸡腿的混合做法
卤
鸡腿
鸡翅
鸡爪的
正宗
的做法
卤鸡腿鸡翅鸡爪的正宗怎样做
答:
1、食材:
鸡爪
200克,鸡翅250克,花椒适量,
鸡腿
500克,大葱2根,胡椒2勺,姜5片,盐1勺,料酒2勺,老抽2勺,干辣椒10个,大茴少许,蚝油2勺。2、把鸡翅、鸡腿、鸡爪肉食材用清水洗净,撒上适量盐和料酒,用手搅拌均匀,放置30分钟左右入味。3、用炒锅加入冷水(自来水),将入味后的食材倒入锅中...
鸡爪
和
鸡腿
怎样做好吃
答:
1/7
去血水:冷水下鸡脚鸡腿,加入姜片葱段和料酒去腥。2/7 清洗:煮开捞出之后,再用温开水清洗残留沫子
。(强迫症见不得沫子留在肉肉上。。)3/7 爆锅:热锅凉油下姜片,再加入少许花椒粒八角干辣椒和麻椒粒,炒香。4/7 炒鸡:调料出味后,加入鸡脚和鸡腿,煸炒至变色;加入生抽,炒至每...
卤
鸡腿鸡爪
怎么做?
答:
做法:1.把鸡爪和鸡腿洗干净,剪去鸡爪上的指甲,沥干水分备用
。2.起锅倒入适量的植物油,油热后倒入豆瓣酱爆香。倒入准备好的大料。3.爆香后倒入2大碗水,加入盐、糖、胡椒粉、老抽和生抽调味,大火煮开。4.把鸡爪和鸡腿放入电饭锅里,倒入准备好的汤汁和料酒,按下猪肉的功能即可。5.做好的鸡爪...
色泽鲜亮的卤
鸡腿
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,小
视频时间 00:31
石橄榄煲汤的
做法
大全?
答:
石橄榄煲汤的
做法
,我感觉和鸡肉在一起煲汤真的很好吃,不用加太多的调料,而且非常天然,下面就把做法分享给大家,想要学的朋友和我一起来做吧~ 美食名称:石橄榄煲鸡汤 主料:石橄榄 1把、
鸡腿
1个、
鸡爪
1个 辅料:盐1勺 做法步骤 1、石橄榄洗干净,用水多冲洗几次,洗掉沙土。 2、准备鸡腿和一个鸡爪(没有鸡爪也...
无穷
鸡爪
鸡翅
鸡腿的
配方和
做法
?
答:
做法
1、所有食材清洗干净,
鸡爪
煎去指尖,对半切开;2、将翅鸡、几片姜和半根葱一起放入锅中大烧开;3、烧开后加入鸡翅同煮,大火烧沸腾转中小火煮15分钟后关火,焖10分钟;4、将煮熟的鸡翅鸡爪放在冷水下彻底逐个冲洗干净,洗去表面油脂并过冷水使其表皮紧致;5、另取一个锅子倒入1瓶香糟卤,...
卤味大乱炖
答:
卤味大乱炖 食材:
鸡腿
鸡爪
五香料 小米辣 葱蒜 生抽 老抽 料酒 耗油 冰糖 步骤: 1.食材冷水下锅+葱姜和料酒煮出血沫,捞出洗好 2.重新冷水下锅加入五香料(八角桂皮香叶花椒)小米辣 冰糖 和料汁(生抽 老抽 耗油 黄豆酱)大火煮开 3.倒入一大碗清水,盖上锅盖至水开,小火收汁 已赞过 已踩过< 你对这个回...
喜欢辣的过来
答:
4.
鸡腿
肉切块,淋上酱汁即可。二、韩式甜辣
鸡爪
:1. 调酱汁:3勺韩式辣酱、3勺番茄酱、2勺白糖、1勺牛肉粉(或2勺味精代替)、3勺生抽、1勺老抽、3勺辣椒面、3勺熟芝麻,搅匀备用。2. 鸡爪剪掉指甲,鼓包处剪开 挤出粘液 洗净,鸡爪冷水下锅,加葱段 姜片 料酒,撇去浮沫,加2个八角1片香叶盖盖小火炖30...
鸡爪子
和鸡翅根怎么一起做
答:
作法 1、全部食物清理干净,凤爪煎去手指尖,对半割开;2、将翅鸡、几块姜和一根葱一起放进锅广州中山大学煮沸;3、煮沸后添加鸡腿同煮,大火烧烧开转中文火煮15分钟后熄火,焖10分钟;4、将煮开的
鸡腿凤爪
放到凉水下完全逐一清洗干净,洗去表层植物油脂并过凉使其外皮紧实;5、另取一个大锅倒进1瓶...
红全周洪濑
鸡爪
卤料的配方
答:
做法
:1、将猪蹄、猪爪、
鸡腿
、
鸡爪
等清洁干净,锅里放冷水煮开(与冷水同煮,肉质会细嫩),加生姜,料酒,煮几分钟,倒掉水,顺便冲洗一下。2.重新坐锅,烧热,下几大汤匙猪油,爆蒜(先拍扁)、生姜、干红辣椒,加老抽酱油、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料(八角、花椒、干椒、茴香、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡爪鸡腿鸡翅混合做法
炖鸡爪鸡腿的做法
小鸡腿和鸡爪一起的做法窍门
鸡腿鸡翅鸡爪做法大全
酱鸡爪鸡腿的做法大全
卤鸡爪鸡腿的做法及配料
鸡爪鸡翅的做法
鸡翅鸡腿的做法
酱鸡爪和鸡翅的做法窍门