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麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐的做法
视频时间 01:41
麻婆豆腐的家常做法
是什么?
视频时间 01:31
麻婆豆腐的家常做法
答:
麻婆豆腐
是四川特色
家常
菜,口感辣、鲜、香、烫。制作时将豆腐煮好后备用,再加入肉末、豆瓣酱和清水煮开,最后加入豆腐勾芡收汁即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答...
麻婆豆腐
怎么弄
答:
1、我们将百叶
豆腐
切成大家需要的宽度,然后切成丝。2、将芹菜、五花肉和生葱切好了,备用。3、将肥肉放到锅里面榨出油,然后将姜丝、生抽腌制好的瘦肉放入,炒一会,就将辣椒粉放入,爆香了。4、倒入适量的清水,等到水烧开之后,就是将百叶豆腐放入,煮5分钟,然后放入盐和味精进行调味。5、将芹...
麻婆豆腐的家常做法
?
答:
【制作步骤】1、正宗麻婆豆腐做出来之后豆腐非常香嫩,吃起来很爽口,超级下饭。准备一块半斤到一斤左右的豆腐,然后准备一大块生姜,5~8瓣大蒜,适量的食用盐,食用油,一勺豆瓣酱,适量的生抽,蚝油和一碗水淀粉就可以了。这些制作食材都准备好了之后咱们就可以开始各种食材的处理以及
麻婆豆腐的
制作了。...
麻婆豆腐的家常做法
答:
麻婆豆腐的家常做法
如下:用料:嫩豆腐1块、肉末100g、葱2根、蒜3瓣、姜1片、老抽半勺、郫县豆瓣酱2勺、胡椒粉半勺、糖1小勺、花椒适量、花椒粉适量、清水2小碗、水淀粉少许。1、准备食材,葱姜蒜切碎。2、猪肉剁成末,豆腐切成小正方形(豆腐忘记拍图了)。3、起锅烧油,加入肉末翻炒至变色微...
麻婆豆腐的家常做法
?
答:
麻婆豆腐的家常做法
:1. 准备好所需食材,主料为豆腐、肉末、葱姜、蒜、干辣椒、花椒、醋、糖、酱油、味精和淀粉。2. 锅内加入适量油,烧热后,放入肉末、葱姜、蒜、干辣椒、花椒爆香;3. 把豆腐切成大小一致的块,放入锅中翻炒;4. 加入少量的清水,加入醋、糖、酱油、味精、盐,然后加入少量...
麻婆豆腐的
好吃
做法
?
答:
今天要跟大家分享的就是这道非常正宗的
麻婆豆腐的家常做法
。豆腐用这个方法做出来之后非常香嫩,但是一点也不会碎,吃起来特别美味,超级下饭,而且它的做法是超级简单的。如果你对这道麻婆豆腐也感兴趣的话,那么就一块看看它是如何做出来的吧。 食材: 嫩豆腐1块、香菜两根、花椒5克、姜一片、葱一根、剁椒两根、郫...
如何做出一份好吃的“
家常豆腐
”?
答:
大家好我是飞哥,
豆腐
别老是红烧吃了,今天给大家分享一个豆腐非常好吃
的做法
,不油炸不水煮出锅香气四溢好吃下饭还特别的解馋,保证你吃了以后念念不忘,一起来看看做法吧。 准备材料:豆腐2块,精猪肉30克,食盐四勺,生抽两勺,老抽一勺。蒜瓣5个,干辣椒6个,生姜一小块,葱白1根,胡椒粉5克,蚝油一勺,土豆淀粉一小...
四川
家常麻婆豆腐
怎么做?
答:
1、将姜蒜切成茸,葱切粒,葱白和姜茸蒜茸混合,葱绿另放,辣椒切成段,大蒜切成段。用锅烧开水,放两茶匙盐,水开放
豆腐
,豆腐要轻放,因为是软豆腐,很容易弄碎,滚10分钟左右,这样,盐水使豆腐增加少许弹性,豆腐内里也受热;2、我
的做法
可能与各位有些不同,我是参照了天天饮食中慢火炒酱的方法...
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