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五香肉皮冻
(跪求)买早点的的蒸的小笼包为什么能边捏边蒸怎么蒸法越详细越好_百度...
答:
调料:料酒15克,盐4克,味精2克,花生油20克,
五香
粉1克 做法:1. 将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团;2. 将鸡肉剁成内泥;3.
肉皮冻
切碎;4. 将葱、姜末放下鸡肉内;5. 将皮冻及料酒、精盐、味精、花生油、五香粉加入鸡肉馅内拌匀;6. 将面团揪成剂子,擀成圆片,包入馅,捏成褶;7....
炸灌肠自己在家怎么做
答:
12、更适合出去吃比如说,肠粉烧鹅豉汁凤爪奶黄包烧腩肉干蒸烧卖牛肉火锅田鸡啫啫煲涮羊肉烤鸭灌汤包杏仁豆腐干锅肥肠
肉皮冻
炸酥肉炸灌肠划掉炒肝卤煮划掉炒红果儿。13、可真丰富啊!有天津的狗不理包子,老北京的炸奶油糕,炸灌肠,茶汤,还有新疆的羊肉串等等这个庙会的组织者想的可真周到,让我们不出...
最正宗的生煎应该怎么做?
视频时间 01:46
青椒彩椒肉馅饺子怎么做好吃
答:
若是荤馅的,一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香。二、
五香
粉或十三香不可少,三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散,四、香油必不可少,五、若有条件,可把
肉皮冻
切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果(小心烫着)若是素馅的,一、入馅的菜务必擦干...
灌汤包的做法
答:
灌汤包做法一主料:面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、
肉皮冻
280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克辅料:料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克制作: 1)将面粉加水和匀揉透,放置片刻;2)猪肉剁成肉茸,蟹内剁碎,锅内加猪油烧热,放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油...
各位大侠写一些好吃的东西!
答:
生炒蒜苔肉 香辣酱爆鳝 相思桂鱼虾干煮丝瓜 芋头排骨煲 香酥炸豆腐 香辣肉碎四季豆 多味酿青椒 合川肉片 菠萝古老肉 红椒鹌鹑煲 芝麻田鸡 鸡汤滑蛋烩双冬 子孙满堂 粉蒸肉 三丝
五香
豆腐干 香脆蚕豆拌双冬 红葱烧腊肉 白玉翡翠明珠 甜蜜蜜鲜百合豆炒牛柳 ...
螃蟹都有那些做法?制作过程是怎样的?
答:
酱螃蟹的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 关节炎食谱 口味:
五香
味 工艺:酱酱螃蟹的制作材料: 主料:螃蟹800克 辅料:辣椒(红,尖)100克,辣椒(青,尖)100克 调料:酱油200克,辣椒粉5克,大葱3克,大蒜(白皮)3克,姜3克,白砂糖3克,胡椒粉3克教您酱螃蟹怎么做,...
哪些海鲜可以做饺子馅?
答:
一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香。 二、
五香
粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, 四、香油必不可少, 五、若有条件,可把
肉皮冻
切小粒儿入馅,吃起来有灌汤包的效果(小心烫著) 若是荤馅的, 一、入馅的菜务必擦干水分,免出汤汁, 二、务必将...
什么食物最能代表上海?为什么?
答:
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口着称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。上海著名土特食品还有:桂花糖藕、鸽蛋圆子...
萝卜肉饺子馅怎么调
答:
猪肉
白萝卜饺子馅的调制方法如下:1、把肉剁成馅,或者购买现成的肉馅,韭菜切碎,把姜葱切末备用。2、把肉馅放入盆中,加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好。3、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎。4、把剁好的萝卜再次挤...
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